8月17日七夕节，虽然湖南卫视暂时停播了《幻乐之城》一周，但是《中餐厅》还是逃过一劫，如期开播了。在最新一期中，继续上演了“皇阿玛”张铁林在中餐厅做服务员招待客人的一天，当然这也是张铁林老师在中餐厅的最后一天。最新一季的《中餐厅》自开播以来，就频繁出现由剪辑问题造成的各种穿帮，在最新一期中也不例外，刚开播就出现了张铁林端菜被神秘调包严重的穿帮镜头，因此也再一次引起了大家对节目真实性的讨论。
由于“皇阿玛”张铁林对于做饭基本是零基础，自从上一期来到节目中蒸米饭失败之后，就主动放弃了去做饭的念头，而是给大家打打下手，主要负责招待客人点菜，给客人上菜，完全充当一名服务员的身份，经过上一期的熟悉，在最新一期中张铁林老师干起活来麻利了很多。
在最新一期中刚开场基本就开始了招待客人给客人上菜做菜的程序，其中王俊凯的麻婆豆腐很受欢迎，刚开始就被顾客点中，但是也就是因为这道菜，张铁林在给顾客上这道菜的时候产生了严重的穿帮镜头。
在王俊凯做完麻婆豆腐往盘子里倒的时候，可以看到，麻婆豆腐的量并不是很多，尤其是王俊凯叫张铁林老师来端麻婆豆腐的时候，从镜头中可以明显看到盘子中麻婆豆腐的量很少，当然，他们给客人上菜量少之前也被很多观众所吐槽。
张铁林从王俊凯手里接过麻婆豆腐的时候，盘子中菜量很少，很明显可以看到，但是当张铁林走出去，端到客人饭桌上时，观众却发现张铁林老师手上的菜已经被掉包了，很明显已经不是刚从屋里端出来的那盘了，而变成了满满一盘麻婆豆腐，菜的分量有很明显的差别。让很多观众怀疑到底是菜被换了，还是剪辑问题？
对于这样的穿帮镜头，很多观众都表示又被节目给忽悠了，准确的说是被节目的剪辑给忽悠了，到底哪一段上菜才是真的，哪一段才是真正真实的按照正常顺序来播的。这样的穿帮有很大可能是因为张铁林在端菜的时候和给客人上菜的镜头是两个不同时间段发生的事情，节目中播放的都是拼凑出来的效果，而不是当时真正的情况。不管怎么说，最后还行希望在后面的节目中不要再出现这种低级的穿帮，而影响观众的好感。
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