荞面“起飞”,寿司“喷火”!水土不服就服城南这家日料店!

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潮人说:水土不服就服你!

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门口放了一只会咬人的狮子,吓死人不偿命

店里的东西是老板捡破烂“捡”来的

我要投诉、拉黑这家店

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可是当我走进店里,却看到了这样一番景象。

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门口这一幅彩色壁画是老板的骄傲,这是日本最特色街景的缩影,站在它面前感觉一秒穿越了!

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壁画右侧有一个黄色的旧物,造型很独特!听老板说这是一个加油机,是他从上海古董市场淘来的,又想骗我拍照发朋友圈!

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进入店铺后,最先映入眼帘的是一间杂货铺,老板将日本颇负盛名的PUEBCO杂货铺与居酒屋相结合,别具一番风情!

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和老板交流了一番才知道,原来店内这些旧物都是老板从世界各地淘回来的,然后再将它们再次回收利用,这让我对这家店的“厌恶感”又少一些了,反而对这些小玩意儿越来越感兴趣了。

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走进店内,小鹿意外淋了一场樱花雨,一整棵盛开的樱花树盖住了整个天花板,非常有情调!

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樱花漫天飞舞,正打算拿起手机拍照发朋友圈,结果老板竟然说要点餐才能拍照,沮丧地搓搓小手~

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他们家的环境比较幽静,打开手机摄像头闪光灯都要自动打开,不过黑暗的环境更容易让人放下伪装和疲惫。

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这些小装饰一个个造型各异,全都是老板从世界各地精挑细选回来的,极具特色!

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包间私密性很强,在这里面和朋友摆龙门阵,日料吃起,小酒喝起,别提有多巴适了!

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他们家的摆盘很精致,筷子都是装在木盒子里的。足以看出老板是个非常用心的人。

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晓得我对他们家有点不满意,老板儿为了收买我,给我介绍了几款他们家的新品,话不多说,上菜!

炙烤明太子三文鱼&比目鱼裙边&炙烤蟹柳

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炙烤明太子三文鱼手握:三文鱼的脂肪,在烤盘里经过高温烘焙,油脂滋滋融化,焦香四溢,一口咬下酥脆的鱼皮和多汁的鱼肉。

比目鱼裙边手握:一条鱼身上只有四条裙边肉,由口入心,细软肉质。

炙烤蟹柳手握:细细咀嚼,蟹肉紧致的口感伴随着鲜甜,在口腔里扩散。

辣味增煎奇呗

大火烹制

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这道菜是在大厅的开放的制作区域前烧制而成,制作过程中吧台仿佛一下子着火了,吓我一大跳。但是这道用火烧出来的菜,才拥有绝佳的口感。

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奇呗覆盖了一层厚厚的酸甜番茄酱,口感酸酸甜甜,味蕾一瞬间就被征服!

牛油果三文鱼卷

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牛油果凭着独特的口感与丰富的营养,成为创意料理中不可缺少的一元,三文鱼文理分明,光是看着就很有食欲。

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鱼旨寿司将牛油果与三文鱼刺身搭配生食,一口咬下几乎分不清彼此,鲜美的鱼肉与带有青草香的果肉交织,带来口感与味道的双满足。

热海俏Maki

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热海俏Maki不管是颜值和名字都非常洋气,蟹籽Q脆加上海藻的生脆融合起来,新鲜饱满在口中个个爆开,让人欲罢不能!

芝士鳗鱼卷

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鳗鱼经过精心烤制,再淋上特制酱汁,不管是颜值还是口感都是满分。而且鳗鱼营养非常丰富,可以补充体内流失的体力和养分。

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一口下去,满满的芝士鳗鱼香味萦绕口腔,简直是停不了口。

铁板牛肉薄烧

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烤熟的蒜片带给牛肉片别一样的惊喜,把牛肉蘸着沙拉酱一口吞下,尽享这一刻专属舌尖与牛肉的缠绵瞬间。

冷荞麦面

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冷荞麦面造型非常魔幻,居然悬浮在半空之中!在这个炎热的三伏天,大概只有这碗清爽的凉面可以治愈你。

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把酱汁和配料伙着荞面搅拌均匀,一定要大口去吃,才能尽享这份专属的美味。

七味鳐鱼鱼翅

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鳐鱼鱼翅是日本最传统的下酒菜,只有在正宗的居酒屋才能够吃到!

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鱼翅烤得金黄酥脆,咬起来还能听到清脆的声音,蘸上调料味道鲜美又经嚼,小鹿觉得有烤得一点点糊的鱼翅更香!

黄花鱼

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黄花鱼外焦里嫩,一口下肚后,咸鲜味充斥着整个口腔,整个味蕾都被它炸裂了!为尝到最佳口感,一定要趁热吃!

进口清酒

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这里还藏着各种从日本进口,不同口感的清酒,菊正宗、伝心、小鼓...在这个炎热的夏天喝上一杯,整个人都恢复活力了!

潮粉福利

凭文章到店享受全场菜品7.8折优惠

(酒水及饮料除外)

消费过后再送50元代金券

使用日期:2018.8.11—09.11

Ps:以上活动不与其他优惠活动同享

门店信息

荞面“起飞”,寿司“喷火”!水土不服就服城南这家日料店!

地址: 万象南路669号象南里2栋129号

电话: 028-85988419 & 15881091853

17:00 - 02:00

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