荔枝是我国江南名贵水果，由于荔枝色泽鲜紫，壳薄而平，香气清远，瓤厚而莹荔，是很多人都很喜欢吃的水果！清明前后，正是荔枝陆续上市的季节，2017年荔枝价格一直处于普涨状态！平均价格是27.67元一公斤。今年荔枝的行情将会如何呢？
荔枝品种多样，行情各异
荔枝品种多样化，目前市场上主流的荔枝有妃子笑、白糖罂、桂味，糯米糍等。
前两年黑叶荔枝由于品种过老，更新换代太慢，导致产生严重滞销情况。黑叶荔枝果核过大，在如今的市场中并不受消费者的欢迎，这一品种正在逐渐退出历史舞台，种植面积也在逐渐减少。
妃子笑是荔枝品种知名度较高的一个，顶级妃子笑更是曾在2017年一次拍卖活动上以1200元/斤的高价成交。妃子笑虽甜度不如桂味和糯米糍，但口感略酸，荔枝味浓郁，加上价格较为适中，在市场中走量很大！
桂味与糯米糍作为较为的荔枝品种，小编无需多说，你懂得！
2017年由于暖冬天气对荔枝成花造成了较大的影响，尤其对中晚品种，比如桂味伤害极大，导致大量减产，但物以稀为贵，去年的桂味价格卖得十分喜人！
今年，荔枝种植面积的增加以及良好的生长情况，业内相关人士预计今年桂味的产量将大量增加，前期早熟品种价格较理想，但是后期随着荔枝大量上市，价格将有所下降！糯米糍市场行情亦是如此！
今年荔枝主产区成花率达90%以上
为了更好地了解今年荔枝上市的情况，小编特地采访了镇隆荔枝协会秘书长吴添乐先生。
吴先生表示，今年镇隆种荔枝的人越来越多，荔枝的种植面积也越来越大。惠州市惠阳区镇隆镇盛产优质荔枝“糯米糍”和“桂味”。镇隆镇的荔枝不仅量多且质好，声名远播，当地人自信的表示他们的荔枝是全球最好吃的荔枝。
至今，镇隆的种植面积已经达到3.5万亩，几乎家家户户都种有荔枝。
今年荔枝花开九成，花穗普遍质量较好。目前，镇隆中迟熟荔枝正处于花蕾期，将逐步进入开花期。由于去冬今春的持续干冷天气有利于荔枝成花，花开九成中迟熟荔枝抽穗情况普遍比较理想。
“由于今年荔枝种植面积跟挂果量都比较理想，所以今年荔枝的产量相比去年将有所增加，荔枝品质也较好，但是预计由于量大将会产生价格下降的趋势 。”吴先生说道。
相比桂味、糯米糍等有核荔枝，无核荔枝的出现显得分外清新脱俗！
陆桥无核荔枝是澄迈县的特色品牌，属于新品种。据陆侨农牧开发有限公司工作人员透露，目前陆桥无核荔枝种植面积已达到6000多亩，且每个果子长大后，并蒂双生，每颗树控量10kg。
无核荔枝果肉晶莹似凝脂，口味更脆爽醇香，比普通荔枝肉多、汁多、更甜，自然保鲜期比普通荔枝要长很多。
据了解，2017年受低温影响，无核荔枝整体产量减少，但价格不错，最高级别的至尊顶级无核荔枝销售价格达每公斤98元。普通级别的也要15元一斤。今年，因为荔枝生长情况不错，荔枝成花率高达95%以上，预计产量也将比去年增加。
荔枝“大年”怎么应对？
专家解释，今年的荔枝开花繁盛主要得益于去年冬天的寒冷天气，尤其春节前持续的低温天气。去年冷冬，特别有利于花诱导和花芽形态分化。所以今年荔枝整体的产量将有所增加！
由今年荔枝开花情况来看，“大年”已经是毋庸置疑的结果，“今年荔枝肯定是个丰收年，但是果农就惨了。水果肯定又不值钱了。”一果农表示。这不仅是困扰几家几户的问题，已经成为了整个荔枝产业的焦点所在。
现在我们种植荔枝，一方面要加强自己的市场意识和经营的头脑，另一方面，也需要政府部门加强对市场的监管，及时帮助荔枝种植户解决市场终端方面的问题，并且给予种植户一些有关市场营销等方面知识的培训。这样才能让荔枝种植业发展的更好。
据悉， 广东惠州计划用3～5年改良全市荔枝品种，这也是对于荔枝长久发展的一个措施。之前黑叶荔枝由于品种过老问题产生滞销，现在果农有意识开始种植桂味、糯米糍，无核荔枝等一些新品种荔枝，相信这对于荔枝产业未来的发展将起到一个促进作用！
想要在2018年获得更好的价格，品质至关重要，一方面要加强自己的市场意识和经营理念，其次就是在荔枝市场价格不佳的条件下要主动寻找其他的出路，为自己的荔枝销售铺好过桥梯！这样就算今年是荔枝‘大年’，也不会对荔枝的销售造成很大的影响。
文章：万果风云会
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