富陽上半年食品抽檢情況出爐
今年1-7月份，富陽區市場監管局在生產、流通、餐飲環節共抽檢食品1378批次，1340個批次合格，合格率97.24%，富陽食品安全質量和環境總體穩定向好。
食品安全監督抽檢的類型主要涵蓋了農產品、林產品、生產環節食品、流通環節食品、餐飲環節食品、保健食品、食品相關產品、進出口食品和餐飲具。
從表中數據可以看出，農產品、林產品、生產環節食品的抽檢合格率達到了100%，食品安全源頭可控。不合格產品主要集中在流通環節食品、餐飲環節食品和餐飲具。
其中，流通環節的不合格產品主要是水產品，在92個水產品抽檢批次中，共有13個批次不合格。從水產品抽檢情況看，不合格的品種主要從外地輸入，部分為本地養殖，一些市場、超市索證索票還有待加強。
餐飲環節食品共抽檢338批次，其中食品179批次，合格175批次，合格率97.76%，不合格食品主要集中在包子、饅頭等發酵性面製品類。餐飲具抽檢216批次，合格197批次，合格率91.20%。從區市場監管局現場抽檢和日常檢查結果來看，一些小餐飲店仍然存在從業人員食品安全知識、安全意識不強， 餐飲具消毒措施不落實或者操作不規範等問題。
下半年，區市場監管局還將對保健品和進出口食品 進行抽檢，並及時將抽檢結果向社會公佈。
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