備好食材冷水下鍋煮沸去血水和多餘的油脂要煮10分鐘哦才能把多餘的油脂煮出去,撈出備用熱鍋下油加入大料撈出備用加入冰糖小火炒化下入煮好的五花肉炒糖色下入炒料加入沸水與其他輔料小火燒製半個小時,大火收汁裝盤超美味哦~一點也不油膩 分享到: 關鍵字: 肥而 菜譜 美食