米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
米线
对于如此好吃的美味，怎能错过?今天去商业街看电影定要去吃一回米线，和闺蜜玩了一天了，又到了吃晚饭的时间了。我和朋友走进了一家米线店。
米线
我们要了两份番茄过桥米线。看着一条条细细的米线浸在香喷喷的番茄汤汁中，火红惹人爱的番茄汤汁浸透好吃的肉片，肉片之下是让汤汁抚育的鹌鹑蛋，绿色的青菜点缀其上。看着就有食欲。
番茄
和朋友边吃边聊，闺蜜指着店铺墙面上的镌刻字说，这好像是店铺的故事：我与朋友大概翻译了一下：
店铺
说的是明朝万历三十三年(约公元1605年)，今云南蒙自市发起了洪水，其中有一位民间义士叫包见捷的，主动向当时的蒙自知县主动请缨，带领群众修建过河的桥。
历史
当时有一张姓老翁为感谢相邻，将家中米线搬至桥边，特在木桥旁搭伙做饭为乡亲们做上一碗热腾腾的米线，此时包见捷说，张老已经八九十的高龄了，还致援我们建桥，实在让人感动。于是自那时起，张一碗过桥米线就在当地形成了一段佳话。流传至今。
桥
朋友说到：没想到，深处城市闹市区的美味米线店还有这么一个故事，距今已经413年了。还来自云南。怪不得店铺装修有古典风格呢。
店铺
低调奢华有内涵，时尚又不失古韵，店员的着装也有几分古代劳动人民的服饰的特点，可谓是：衣冠简谱古风存!一次美食经历又感受了一回百年老店的人文情怀，张一碗，一个有故事的百年店铺！
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