全球蛙作为国内首个区域零售商转型新零售的实战案例，突破传统思维，改造原有基因，打破实体店的物理界限，使更多企业看到传统零售创新转型的希望所在。
尽管新零售的概念和玩法层出不穷，容纳了各类新物种，巨头们也在快马加鞭瓜分新零售版图，但在纷争中找到适合自己立足的一方天地，才是大多数玩家的生存之道。对区域零售企业来说更是如此。
2015年，面对电商带给传统零售业的巨大冲击，美特好集团董事长储德群在美特好已是山西零售龙头企业的情况下，毅然选择第二次创业，创建全球蛙团队，聚焦于“实体店的电商”，建立线上线下融合的区域新零售模式，开启本土零售业保卫战。为此，本刊记者对话美特好集团董事长储德群，探讨传统零售的创新模式，发现未来商业的进化方向。
零售世界：这两年传统零售企业都在谋求转型，大家的创新方向也不尽相同，您为什么会选择做全球蛙这样一个实体店的电商平台？
储德群：美特好是个创业20余年的传统零售企业，全球蛙初创时的想法，主要源于当下面临的三大痛点。其一是城市化使得城市中小区数量倍增，小区周边的商业发展起来，而原来一站式购物中心的业绩出现断崖式下跌；其二是电商的出现使得整个城市的消费方式都发生了巨大改变，抢占了很多原本属于传统零售的份额，导致大量本土消费外流，也造成了政府税收的流失；其三是经济新常态下，国家要求深化供给侧改革，由过去的追求速度变为追求品质，去产能去过剩，实体企业也会受到冲击。
基于这几方面的考量，我萌生了打造一个实体店的电商平台、帮助中小实体店创新转型新零售的想法。实体店由于面积有限，房租上涨，人力成本增加，导致坪效、人效低，但有着服务体验好的优势。电商平台流量和物流成本越来越高，缺乏服务体验，但商品丰富，可以随时随地购物。全球蛙将实体店和电商的优势互补，构建了一个实体店的电商平台，线下引流到线上，实体店互通互联，数据和供应链共享，同时与全球各地的工厂、基地直连，让实体店不仅能卖自己的货，还能卖全球蛙平台上的全球好货，实现同城联采全球挖，线上线下数字化，到家到店更用心，让实体店坪效更高，让消费者省钱、丰富、便利。
不仅是太原，其他在改革开放四十年中不断城镇化的城市，都有这样的需求。全球蛙既帮助实体店实现了从线下到线上的数字化转型，又能满足消费者对便利和品质的需求，为更多城市服务。
零售世界：全球蛙可以被归类为城市生活服务平台，与其他互联网平台相比，差异化在哪里？
储德群：差异在于所经营的业态不同。其他互联网平台做外卖到家、出行、旅游、酒店等等业务，但零售业务占比很小。而全球蛙是专注做新零售业务，包括社区小业态的零售、传统购物中心的零售和电商的零售。一般来说，像一些外卖平台，它们更集中于餐饮，而零售是满足顾客在日常消费方面更全面的需求，需要更方便地去购物。其他平台让消费者“想吃啥有啥”，全球蛙希望消费者“想买啥有啥”，这是根本的差异。
零售世界：全球蛙的盈利模式是怎样的？对本地合作的商户来说，产品销售后需要跟平台分成吗？
储德群：很多互联网平台都会向商户收取进驻的费用，包括部署系统的费用和服务费。但商户入驻全球蛙不需要交这些费用，只要负责给合作的物流配送费就好了。这样一来，我们能给商户带来更大的价值，他们当然更愿意选择全球蛙，甚至积极为全球蛙引流。
对平台来说，收入主要来自三方面。一是供应链的销售收益，我们可以找到很多供应商引入全球蛙，入驻的商户通过一键代发从中赚取差价，平台也能从中分得一部分佣金。此外，在城市商圈中，某个实体企业的商品让别人来代卖，大家可以共享顾客，这个企业要给代卖的商户支付佣金，这也要经过平台的供应链，平台可以赚取一部分佣金。二是金融收益，全球蛙和其他线上电商一样，也提供金融服务。平台其实就是一种居间服务，居间服务可以从中抽取服务费。此外，商家在平台上投放广告，平台也会有收入。
零售世界：全球蛙如何实现“最后一公里”紧密触达顾客？
储德群：我们有专门合作的同城配送服务，但也有部分商家愿意自己配送。一般顾客在本小区，距离不超过一公里，相对外卖配送来说比较简单；更重要的是，商户自主配送可以为顾客省去配送费，还能增强与顾客的粘性，提高再消费的期望值。全球蛙自去年10月上线以来，短短几个月时间就有了一百多万用户，其中活跃用户约四五十万。这些用户基本都是传统商家带来的，这些商家为了多盈利，会自发地向用户推荐，往线上引流，自主配送也是其中一种引流方式。
零售世界：全球蛙走出山西，向其他区域拓展的时候，会不会遇到更大的困难？
储德群：前面所说的痛点其他城市也都存在，顾客的需求就是必要条件，只要有需求、有价值，痛点就能迎刃而解。在其他区域的拓展，我们也会寻找志同道合的伙伴，叫做“城市合伙人”。这些合伙人可以结合自身的资源优势，在各自的城市打出一片新天地，我们会在平台和技术上提供最大的支持。互联网创业也是国家政策大力支持的，全球蛙顺势而为，希望对消费者、商户都能价值最大化，力争做到多赢局面。
零售世界：未来，全球蛙将有怎样的目标和规划？
储德群：全球蛙将从太原出发，覆盖山西5个城市，促进山西区域经济的繁荣发展。同时辐射全国，将全球蛙的模式输出到20全国个省，诸如成都、广州、西安、郑州、石家庄、成都、长沙、武汉、昆明等100座城市，助力实体零售创新转型，有效带动全国区域经济的发展。一城又一城，最终“听取蛙声一片”。
全球蛙作为国内首个区域零售商转型新零售的实战案例，重构人货场，实现线上线下一体化运营。在互联网的商业世界，唯一不变的就是“一切都在变化”。“零售武功，唯快不破”，在风口浪尖上抓住商机，企业才能够赢得先发优势。全球蛙突破传统思维，改造原有基因，打破实体门店的物理界限，全面释放新零售能量，使更多企业看到了传统零售企业创新转型的希望所在。
信息来源：本文原载于《零售世界》杂志2018年第6期
PS：全球蛙平台技术支持：又一城网络科技，要做新零售，就找又一城黎代云
閱讀更多 新零售研究 的文章
