近日，有消息称：落地仅两个多月的盒小马已开始试水加盟模式，目前已在部分城市招募加盟商，并将于今年10月召开招商发布会正式开放加盟。
背靠大树，含着“金钥匙”出生
今年6月2日，在继盒马、生鲜便利店盒马F2推出之后，阿里盒马又与大润发合作推出新业态店“盒小马”，率先在苏州试运营。
盒小马是以生鲜驱动、线上线下一体的生活超市，利用淘宝流量、盒马的技术和大润发的供应链。其中，阿里盒马是大股东。不仅如此，此前负责大润发优鲜和淘鲜达的业务负责人、大润发新零售COO袁彬被调至掌舵盒小马，可见双方对盒小马的重视。
可以说，盒小马是含着“金钥匙”出生的新品牌。
据了解，盒小马经营面积在800平米左右，与盒马相似，一方面同样主打生鲜品类，其生鲜面积占比超过50%。另一方面，盒小马也是采取店仓合一、线上线下一体化的运营方式。在运营方面，盒小马引入阿里大数据、算法及大润发全国400多家门店的商品库按需精选商品。
结算方式上，门店设有自助收银设备，打开手机淘宝，进入“淘鲜达”便可以直接购买商品。同时，也支持门店周边3公里配送，1小时送到家的服务。
新零售的风口，中小业态的C位心
随着人们消费场景的变化，人们越来越喜欢小而简和碎片化的消费场景，所以很多大卖场不再受到人们的欢迎，于是一些中小零售业态开始变得活跃，其中尤其是贴近社区的中小型生鲜超市。
去年6月，京东旗下启承资本投资深圳钱大妈社区生鲜超市，它的市场定位是：家门口的菜市场，即把菜市场开进社区。
沃尔玛在华南地区加速开出的小业态惠选超市；新零售入局者小象生鲜、地球港；大瑞发此前的飞牛便利等皆重点发力两三千平方米的店型，想要借助互联网工具，进一步打通消费的“最后一公里”。
对于开放加盟，生鲜传奇董事长王卫表示，“我们未来肯定是要向开放加盟迈进。”
在生鲜传奇的发展战略中，未来千店百亿销售的规划已经做好——到2023年，门店突破1400家，销售突破100亿，成为一家以生鲜小业态为主营业务的上市公司。
高鑫零售也在2017年财报中提到，未来的中型及小型业态将与线上业务连接在一起，作为高鑫零售多业态、多渠道零售商的发展计划之一。
由于很多新型小业态渗透到消费者身边，仅靠大润发这一大卖场业态也难以无死角覆盖全城。
袁彬此前也曾公开表示，“大润发将构筑3公里理想生活圈、10公里同城速配圈和50公里货源共享圈。”如果在1万平方米左右的大润发大卖场以外，发展一两千平方米的盒小马以及一二百平方米的飞牛便利，或许将能更好形成业态协同，填补市场空白。
加盟背后，盒小马的野心
一般来说，企业要想迅速“开枝散叶”，最好的方式便是选择加盟店。
实体零售商扩张自营门店时在租金、人力等方面都要投入大量成本，加盟模式则能大大减轻总部压力，可以更快速地拓展门店。
此次盒小马选择加盟店的条件大概分为以下几点：
要求加盟主具备开超市的门店选址，面积要在1000-2500平方米左右；
对周边居住人口密度有一定要求，门店周边家庭用户入住率不能太低。
加盟盒小马的投入费用构成除了租金、人力、设备装修等，还包括包装费、平台费、配送费在内的线上运营服务费，以及总业绩占比1%的“一般费用”。
业内人士表示：“虽然说加盟店比较适合企业的迅速扩张，但由于社区生鲜超市的重点集中在蔬菜、水果、肉等方面，这种业态并不适合做加盟，质量很容易出现问题。”
为了解决这一点，盒小马设置了品质保证金来约束。具体来说，就是标准商品主要由大润发供货，非标准商品可来自第三方及专柜供应商，但需缴纳品质保证金，与盒小马总部签订三方协议并接受监督。
北京商业经济学会常务副会长赖阳表示，新业态如果在尚未磨合、研究透彻盈利模型时就放开加盟也将面临一定风险，影响品牌的价值和形象。一方面，盒小马与便利店业态定位不同，主打社区生鲜，因此生鲜商品的价格和新鲜度对销售影响是决定性的，这将对大润发的生鲜供应链有较高要求。另外，加盟门店的店铺布局、商品管理、营销规范等方面的管控也至关重要，7-11便利店在日本基本都是加盟店，但每家店的差别并不大，盒小马能否做到统一的品牌和服务水平，也将考验总部的支持能力、运营管理水平。
专家也认为，以加盟模式扩张无疑会减轻总部的资金压力，不过对总体的供应链输出、系统控制、品牌管理能力也有较高要求。
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