最近天气好热，食欲下降，都不想做饭了！小编突然想起了一道开胃的番茄肉酱意面，味道飘香四溢，大口大口吃，夏天妥妥的！
意大利面是风靡全球的美食之一，意大利面耐煮Q弹有嚼劲口感好，做法也很简单，喜欢的朋友可以尝试一下哦~
材料
意面、瘦肉、生抽、胡椒粉、洋葱、西红柿
盐、橄榄油、黄油、干乳酪粉
1、瘦肉绞成肉末，放少许盐，生抽和胡椒粉拌匀腌制10分钟；洋葱和番茄去切丁备用。
2、锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面煮至８分熟后捞入碗中，加橄榄油拌匀备用。
3、锅烧热，放一小块黄油融化。放肉末煸炒变色后盛出备用。
4、用锅里余油煸炒洋葱碎至洋葱变软、炒出香味。
5、再放番茄丁下去一起煸炒到番茄变软、出沙。
6、倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒。
7、再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐。
8、把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌。
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