还记得去年年末的时候，大家为了购买一个脏脏包，顶着严寒，流着鼻涕，大排500米开外长龙的情景吗？是不是至今历历在目！
当时我就告诉自己：“不行，不能为了一口吃的，没有尊严，老娘再也不排这么长的队了！！！”
然而，打脸来得太快，我又在ole家门前排起了800米开外的长龙，只为了尝一口——白玉卷。
就是下面这个家伙
冰冰凉凉的糯米外皮配上香甜松软的蛋糕夹心，小仙女的钱包都捂不住了~
所以本着一颗为小仙女省银子的心，今天教大家如何在家制作一款超级少女心的白玉卷——粉红覆盆子白玉卷。
首先准备材料：
糯米皮：糯米粉50g，粘米粉10g，糖粉12g，粉红色素少量
覆盆子馅：奶油60g、覆盆子酱20g
戚风蛋糕一条
做法：
1、糯米粉加粘米粉加糖粉，加入50g水，搅拌均匀。
2、用牙签沾一点点粉红色素，加入到糯米液中，调成浅浅的粉色。
3、盖上保鲜膜，边上留点缝。放进微波炉中高火叮1分钟，取出用刮刀拌匀，再叮50秒，取出搅匀。
4、 台面撒玉米淀粉，将糯米团趁热倒在淀粉上，再盖上一层淀粉。
5、把糯米团撑开，长度长过戚风蛋糕，宽度为蛋糕的5倍左右。
6、用刮板切去多余的糯米皮。
7、淡奶油+果酱，一起打发。
8、最后面皮横着铺在油纸上，用抹刀均匀抹上奶油，把准备好的蛋糕放在面皮靠近身体的那端，然后把另一端提起搭在蛋糕上，可以用擀面杖辅助，最后再往收口处翻一下，收好口。
9、放进冰箱冷冻3小时，就可以取出来切块。
10、最后放上一颗覆盆子装饰一下。
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