要是有人問你,
“你們山西有啥特產啊?”
山西農耕遠流長,
地肥水美五穀香。
外地人到山西來,
總想把那特產帶。
帶點啥,有文章,
且聽老鄉講一講!
要是說到你家鄉,
”
陽曲小米東方亮,晉祠大米味道香,
清徐陳醋葡萄鄉,沙金紅杏美名揚。
靈丘苦蕎是個寶,小明綠豆營養高。
天鎮山深有糖杏,斗山杏仁負盛名。
廣靈塞北小江南,畫眉驢子大尾羊。
渾源恆山黃芪王,長城羊肉最是香。
塞上綠洲右玉縣,沙棘酸甜羊肉鮮。
紫皮大蒜金不換,懷仁羔羊不一般。
應州青椒應州綠,應州蘿蔔上世博。
紅山蕎麥聲譽好,雁門苦蕎數清高。
忻州滿地都是寶,神池黑豆身體好。
神池黍子做黃糕,吃了三頓都管飽。
更有神池胡麻油,做成月餅口水流。
同川酥梨土窯存,孫家灣裡剪香椿。
神池莜麥發源地,羊肉補血又益氣。
瓜王之鄉甜蜜蜜,忻州香瓜美如玉。
想吃甜瓜很容易,就往義井定襄去。
嚐嚐
忻州糯玉米,香甜軟糯吃不膩。榆社釀出洋槐蜜,河峪壽陽產小米。
平遙山藥 小人參,長凝大蒜真喜人。
一天三個壺瓶棗,太谷人人不顯老。
呂梁遍地棗中王,駿棗梨棗大紅棗 ,
梧桐冀村長山藥,孝義柿子核桃棗。
嵐縣土豆第一縣,汾陽高粱釀酒香。
中陽柏葉柏根水,柏籽羊肉香又美。
平定黃瓜增食慾,荊花蜂蜜一等一。
仙人紅薯甜又香,西回小米美名揚。
黎城 素有四件寶,柿子花椒核桃棗。
磕著沁州南瓜籽,吃著洪井三皇米。
上黨蜂蜜香飄溢,熬腦大蔥味濃郁。
上黨黨參天下聞,益氣補血潞黨參。
若問天下第一椒,當屬長子大青椒。
紅皮小米賽參湯,細膩綿滑餘味長。
趙康辣椒紅燦燦,吉縣蘋果壓枝彎。
洪洞槐樹舊村墟,蓮花城廓出蓮藕。
接天蓮葉南林交,蓮下蓮藕全國銷。
鄉寧翅果價值高,襄陵蓮藕全身寶,
襄汾城關官灘棗,甘甜光澤核又小。
隰縣梨花美景好,玉露梨 香雲外飄。
賀家十里桃花廊,邀你中秋品仙桃。
山楂當屬澤州紅,石碾小米沁水黃。
陽城三寶享美譽,桑葚小米山茱萸。
自然放養黑山羊,吃中草藥肉質香。
巴公大蔥蔥中王,齊名汾酒老陳醋。
運城蘋果無人敵,尤其芮城和臨猗。
芮城還有兩件寶,河灘蘆筍和花椒。
永濟薄皮大核桃,杜馬百合美譽多。
王過酥梨壓枝彎,山楂紅遍七里坡。
北景柿子個頭大,絳縣櫻桃和山楂。
誇誇萬榮三白瓜,瓤沙味甜甲天下。
聞喜蓮藕白如玉,孤峰山下萬泉蔥。
夏縣泗交黑木耳,連伯韭菜風味濃。
臨晉花紅江石榴,十月碩果賽紅燈。
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