最近天气晴好，但是寒风吹着还是很冷的！看到图片里的师傅了么？他在割草，那您知道这地里是什么吗？
拿起叉子，在地里这么一挖，我日他得儿啊，白色条状的东西出来了，这就是著名的偃师银条。
大家吃过银条么？这些师傅在寒风中在地里挖“宝贝”呢！
每到收获季节，在偃师市的伊洛街道办事处、山化镇周边农田中，随处可见在银条地里“淘金”的人。
男的用叉子翻土,女的戴上手套、穿上鞋套，拿着小耙子在翻过的土里找银 条。
用小耙子轻轻敲开土块，挑出色泽雪白、个体饱满的银条，再将银条上附着的土搓掉。这就是筛选和清理银条的简单方法。
不过，这只是清理银条的最初步骤，这些从土里倒腾出来的宝贝到达加工厂后，还会经过筛土、冲洗、浸泡、水煮、水冲、分拣等近20道工序，最终成为一袋袋包装精美的银条。
工人师傅在地里仔细挑拣银条
这就是他们从地里挖出来的宝贝
寒风中，他们是地里的风景
中午，工人师傅开始打午饭
工人师傅中午吃捞面条
工人把装入袋子里的银条扛到路边
工人师傅中午在地里吃午饭
上午的成果，工人师傅在地里吃午饭
据说银条远销俄罗斯，那么，偃师的银条为何能畅销俄罗斯？“俄罗斯的冬季，天寒地冻，那儿的人都喜欢喝烈酒取暖。即开即食、鲜辣爽口的银条正适合做下酒菜。”
装入袋中的银条即将被送往银条加工厂进行加工！
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