03.03 同样是野草也是长在地里田间,农民为何对它情有独钟!


望着这一片茂密的野草农民的心情会是怎样的呢?是烦恼,是崩溃?告诉你都不是,农民对大多数野草都很讨厌,对它们却情有独钟!

它就是鱼腥草,因有鱼腥臭气味而得名。鱼腥草喜阴凉潮湿环境,生命力极强,往往农民们认为采得干干净净的地里来年又生长十分茂盛。更是非常抗病虫害。

鱼腥草药用价植非常广泛,被中医诸多典籍记载收录。功能清热解毒,消肿疗疮,利尿除湿,健胃消食,疮疡肿毒,痔疮,肺痈咳嗽带血,脾胃积热等,药效卓著。

鱼腥草更是人们餐桌上的美食,或凉拌,或炖汤,或清炒,或香辣,或做成茶饮花样繁多招人喜欢。

鱼腥草加工简单,农民在它苗盛花开之时採全草清洗干净,烈日下晒干,用时再切段即可。这样的野草你爱吗?


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