2018-08-08 06:06 | 浙江新闻客户端 | 记者 顾雨婷 通讯员 曹宇杰
烈日炎炎，嘉善县姚庄镇俞北村一隅，80后小伙王新穿梭在20多亩黄桃林里。田埂边是一个个塑料大桶，刚采摘下的新鲜黄桃在里头散发着甜蜜的香气。
“叮咚，叮咚！”王新口袋里的手机每隔几秒钟就要响起，线上销售平台的客户不断发来信息，有提醒发货的，有修改地址的，好不热闹。“今年的黄桃都有预定了，不愁卖不掉。”查看了地里的采摘情况，王新又回到办公室，一间紧挨着桃园的小平房。
初尝甜头抢占线上销售市场
广场上，一筐筐黄桃被整齐码放，房间里，两台电脑屏幕上，一条条订单信息飞速滚动。“怎么想到做电商？”在记者的询问中，王新打开了话匣子。
“也是机缘巧合。”王新今年38岁，2001年大学毕业，去企业里打过工，也自己创业办过文化传媒公司，真正窥见黄桃线上销售的商机，是在2009年。彼时，如淘宝等网上销售平台大热，他一边经营着公司，一边与朋友在淘宝上合开了一家母婴用品店。
网上销售快，客源来自全国各地，王新便试着把自家种的黄桃也放到网上卖。“第一年抱着试试的心态，结果卖了500箱。”王新说，网上许多消费者，对黄桃的印象还停留在黄桃罐头，鲜食黄桃在当时可是“稀缺货”。许多人都没吃过，看着新奇，也好吃，回头客就多了起来。
尝到甜头的王新，立刻行动起来，成立专业合作社，注册“佳善味道”品牌商标，开设网店专心做起了电商。可问题来了，新鲜黄桃的销售期极短，集中在每年的八月份，线上销售还需计算时间成本，太熟的黄桃捂在箱子里，寄到消费者手中会影响口感。
如何精确计算时间差，将销售与生产紧密结合？王新想到了父亲王春锋。
父子上阵分工合作拓宽销路
62岁的王春锋，当过10年村书记，对土地感情深厚，也是姚庄最早一批黄桃种植户之一。“种了快20年黄桃，怎么种好桃子，我还是有经验的。”王春锋会种桃，可却没有儿子会卖桃。
过去，每到黄桃成熟季，王春锋半夜三四点就要起来采桃子，白天再挑到市场里去卖，等着客户上门订货。没有客户，桃子就只能烂在地里。王新一提出线上销售的想法，王春锋就举双手赞成，父子二人一拍即合，一个管种一个管卖。
“既然采收期短，那我们就提前开卖。”王新一边跟父亲学习黄桃种植知识，一边调整销售模式，想到了提前预售。将销售期提前到5月份，在预估产量的前提下，接受部分线上预订，等到黄桃一成熟，立刻就能安排发货，既减少了黄桃大量上市时的积压浪费，又提高了销量。
随着销量提高，王新家的黄桃地从原本的10亩一度扩大到了50亩，年销黄桃上万箱。可在销量日益扩大的当口，黄桃采摘的人力成本也在增长。王新的销售观念再度转变：“做精品，精一点，好一点的。”
1个最贵卖15块！10天收入过百万
这两天，黄桃又上市了。一箱不分大小，10斤装，平均价格在70元左右，这是许多本地桃农卖出的价格。在王家父子的桃园里，桃子被分成了A、B、C三个等级，最小的A果一箱也要88元。黄桃C果个头最大，平均每个6两以上，每箱12个，市场价高达到140元。
“线上销售，加上邮费，一个桃子最贵能卖15元。”王新说，他的许多客户都笑称，桃子都要吃不起了。如今，王新家的黄桃园从50亩减少到了20多亩，去年销售高峰期，10天时间销售额高达上百万。
今年的黄桃受气候影响，病虫害多，坏果率高，可王新却坚持分拣到位。“卖出去的桃子，一个疤都不能有。”王新说，既然要做精品，就不能把牌子砸了，稍微有些瑕疵的桃子就供给工厂，进行二次加工，做成罐头等食品。
眼下，王新又将目光瞄准了微商市场。他组建起自己的微商代理团队，从网站接单到手机接单，电商销售的路又宽了一些。“现在90％以上的桃子都在线上销售。”王新对未来充满信心。
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