大家都知道，日本果園產量好，不管種什麼品質都非常好，果大，果甜...那麼到底是什麼原因使得日本的果園產量好，品質高呢？關鍵在土壤。
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經調查，日本果園土壤的有機質含量達到了恐怖的6.8%，為什麼說恐怖呢？看看我國的果園有機質含量就知道了，我國大部分果園的有機質含量才1%，部分能達到1.5%，極少數才會達到2%以上。有機質不是肥料，但是確實土壤肥力的重要指標。
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如果說我們注重土壤有機質的培養，每年施入大量有機質，再加上合理的管理的話，那麼我們土壤有機質含量將會以每年0.1%的速度增長。想趕上日本最少也得五十年。
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現在好多的果農不注重土壤有機質的培養，只想著每年產量高，而施入大量無機肥料，大力開發土地，從而導致土壤有機質含量降低。有機質到底有什麼用，現在給大家科普一下，有機質是土壤肥力的重要指標。有機質能夠促進土壤團粒結構的形成，能夠改善土壤理化性質，提高土壤的保水保肥能力，並且有機質具有生理活性，能促進作物根系的生長髮育，有機質還能消除土壤的汙染。
所以有機質的培養是非常重要的，中國傳統的耕作模式是不能夠長久發展的，別讓自己的後代無地可種。
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