自从给娃添加辅食后，妈妈们都恨不得自己升级为米其林厨师，希望把最美味的，最全面的营养都给宝宝端上餐桌，但是，餐桌上有些食物是天生的“冤家对头”，搭配在一起有的不营养，有的可能不安全，妈妈们要了解哦。
菠菜+豆腐
原因：包括菠菜在内的大部分绿叶蔬菜，其中所含的草酸都容易影响豆腐里钙的吸收。
食用建议：把绿叶蔬菜洗完后放在开水锅里焯一下，就能将草酸去除，放心食用了。另外，豆腐和肉末搭配最合适，动植物蛋白搭配更能促进彼此的吸收。
山楂+胡萝卜
原因：两者分别含有丰富的维生素A和维生素C，但胡萝卜同时还含有维生素C分解酶，会加速山楂维生素C的氧化，破坏维生素C的生理活性，使山楂的营养价值降低。
食用建议：可以把胡萝卜煮熟或炒熟后再与山楂搭配吃，这样胡萝卜中的维生素C分解酶在受热后变性失活，不会产生不良影响。山楂比较适合和牛肉一起炖，这样能促进牛肉蛋白质的分解，帮助消化。 山楂不适宜空腹，会刺激胃酸分泌。
虾+维生素C
原因：虾，特别是河虾（以头部为著）容易蓄积浓度较高的“五价砷化合物”；该物质本身对人体无毒害，但如果吃虾的同时又吃了大量含维生素Ｃ的食物，比如蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等，就有可能使无毒的“五价砷”转化为有毒的“三价砷”。
食用建议：一般小宝宝很少会服用大剂量含维生素C的片剂或蔬果，所以不会出现中毒反应。但关于虾，建议父母尽量给宝宝吃海虾，如基围虾、北极虾等，若选择河虾，则要避免产地离工业区较近的养殖河虾。
黄瓜+西红柿
原因：黄瓜中含有维生素C分解酶，能破坏西红柿中的维生素C。
食用建议：不要把黄瓜与青椒、苹果、橙子等富含维生素C的蔬果混合在一起榨汁。可以考虑先吃黄瓜，这是因为维生素C分解酶与胃酸接触后，往往会变性失活，负面影响也因此减少很多。另外，菜肴加热后影响较小。
土豆+牛肉
原因：土豆（或四季豆）和牛肉在被消化时，所需的胃酸的浓度不同，这样就延长了食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，大量食用时，易导致肠胃功能的紊乱。
食用建议：2岁以内的宝宝因为胃酸酸值不够强，遇到所需胃酸环境不一样的两种食物混合时，就会增加肠胃消化负担。因此，浅尝辄止即可。
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