越来越高的气温
预示着各位吃货小伙伴们
身上的肉肉开始遮不住咯
一年一度秀胳膊秀腿的季节来临
你们准备好了吗
而既能享受各种好吃的
又能保持身材
是每一个女生的最大愿望啊
作为吃货的小编最近研究了下超模们的食谱
发现很多女明星也对它爱不释手
而且是国内外许多美容达人中的时髦必需品
其中的秘诀竟然都少不了一罐万能椰子油
▼
33岁的人生赢家米兰达可儿
娃都5岁了
依旧拥有一副少女的身材+少女的颜
是万千女同胞心目中的icon
在她接受采访时
透露了保养秘诀在于每天吃4勺椰子油
用椰子油做饭，做蔬菜沙拉
甚至添加到自己喜欢的绿茶里
没有椰子油不能活
在欧美已经吹起了“椰子风”
神奇的“椰子油”已经进入万千欧美家庭
而我们对它却还知之甚少
到底它有什么魔力呢？
椰子油
椰子油是椰树的果肉压榨萃取
是椰子的精华所在
液态下的椰子油清澈纯净
被誉为“世界上最健康的食用油”
在热带海岛地区
食用椰油的历史已有两千多年
在当地椰子油除了被用作食用油以外
还用于蚊虫叮咬，皮肤消炎
护发润肤，清洁油污
菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”
印度从古至今也一直将椰子油当做药物来使用
瘦身能力让人惊艳
▼
①
极易消化
现代研究发现
椰子油之所以会拥有
现在备受欧美推崇的美体功效
主要是因为其和我们平时的食用油
非常不同
一般的食用油主要成分是长链脂肪酸
参与人体复杂的消化过程
需要26步才能分解
其中的脂肪很容易在体内堆积
从而导致我们长胖
而椰子油主要成分是中链脂肪酸
水解力极强
椰子油的消化吸收只需3步
很快就能转化成能量使用
因此不会积聚于血管中，也不易堆积成脂肪
促进新陈代谢
中链脂肪酸也是母乳的主要成分
只存在于母乳及少数食物中
对人体有很大益处，是非常健康的油脂
②
燃烧脂肪
哥伦比亚大学医学院
曾经针对中链脂肪酸的燃脂效果做过一项研究
结果发现中链脂肪酸能显著提高代谢率
减轻体重，并且让腹部脂肪减少
而在另外一项研究中
肥胖男性被试通过每天多吃2汤匙的椰子油
成功让腰部脂肪减少了2.54厘米
（ 椰子油对腹部脂肪影响的研究）
③
控制食欲，提高新陈代谢
椰子油油中的脂肪酸（MCT）
在分解过程中
直接作用于肝脏
产生为人体供能的酮体
无需动用人体胰消化酶系统和胆汁
不仅对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力
而且肝脏更倾向于
使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源
进而提高新陈代谢的效率
实验显示
早餐食用了含有MCT营养成分的
受测者午餐时食量会减少
④
改善便秘
便秘也是大部分需要瘦身的小伙伴们
最苦恼的问题
椰子油的中链脂肪酸
还有一个其他食用油无法拥有的特性
那就是对毒素具有强烈排它性
会有效地将身体内的有害病毒杀死
并毫不迟疑地将累积的毒素逐渐排出体外
而排便也是排毒的一种形式
所以椰子油对于便秘会起到一定的缓解作用
便秘者可以通过适当的
食用椰子油来缓解或者是预防便秘
（小S也曾在微博上称赞椰子油治疗便秘的效果）
④
热量低且更适用于中国烹饪
椰子油是唯一低热量
不含胆固醇的健康食用油
并且无论是冷榨椰子油还是精制椰子油
其烟点都比我们日常普通食用油要高
（烟点，是指油加热时开始产生烟的最低温度）
中国烹饪大都大火快炒
若用烟点低的食用油
高温加热后会变质
产生自由基，加速人体老化
而椰子油因为含有90%饱和脂肪酸
高温状态下抗氧化能力极高
尤其适合煎炸快炒的烹饪方法
全能的优质油脂
椰子油好吃又能瘦身让人欣喜
而更让人高兴的是
它不仅可以作为食用油
其功效可以说是相当全能
护肤、卸妆、护发无所不能
经研究发现
椰子油还可以帮助干性皮肤保湿
增加皮肤中的油脂含量
让皮肤焕发光泽
内服外用皆可滋润皮肤
调整皮脂腺分泌，改善干燥肤质
消除皱纹、粉刺
椰子油对于头发有绝佳的保护效果
除了可以强化发梢避免分岔外
如果是想要控制头皮屑的产生
可以将椰子油涂抹在头皮处
大概十分钟后再进行清洗
你就会发现烦人的头皮屑慢慢的消失了
这是大部分药用洗发液都难以达到的效果
就连范冰冰都忍不住来为椰子油的效果打call~
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泰国南部——Samutsakorn椰子园
经过人工层层筛选
淘汰率达到60%才能精选出
一颗达到标准的椰子
作为制作椰子油的原料
黄金椰肉
只有
最贴近椰子壳的那一层薄薄的椰肉被称为黄金椰肉
其营养价值最高
为了保留它
使每一瓶椰子油拥有更多的营养价值
工厂完全改用更为昂贵的
人工去壳手法
严格无菌冷链压榨
为了提高出油率
许多厂家会将椰肉
高温暴晒半个月之久再压榨
这样制成的椰油营养价值被破坏
气味甜腻偶有焦味
且长期露天暴晒的过程中
椰肉的卫生状况堪忧
为了保证品质
我们引入了德国全无菌冷链压榨流水线
从椰肉剥壳到出油
整个过程均在常温下进行
全程不超过6小时
真正做到常温冷榨
正由于这些严谨的生产工艺要求
造就真正高品质的椰子油
虽然品牌成立只有短短4年的时间
不仅通过了多项
严格的有机认证
更取得了多国的设计大奖
椰子油的使用
▼
食用
①
冷榨椰子油
拥有醇厚的椰子香味
无论做菜或者、煮饭
以及像米兰达可儿那样拌沙拉吃
都清香可口还有瘦身功效
②
烹饪椰子油
精制过的椰子油去除了椰子浓郁的香味
而且烟点更高更适用于大火爆炒
不用担心炒肉或者清淡的菜时
抢了食物本身的风味
卸妆
椰子油可以用来卸妆
清洁效果可以说是肉眼可见
不管是眼唇部位
还是全脸卸妆都是不错的选择
但需要注意油皮和痘痘肌的妹子一定要适量
用后务必要清洁干净
滋润肌肤
椰子油具有抗菌消炎的功效
同时还能为肌肤提供营养
起到很好的保湿效果
晒伤的皮肤也可以用它来救急
洗完澡后
可将它用于全身涂抹
也可用在手肘脚踝等比较干燥的部位
如果担心太油
还可以挑选有椰子油成分的身体乳
清洁口腔
用椰子油来漱口是欧美非常时髦的口腔清洁方法
椰子油中含有天然抗生素月桂酸
可以清洁牙齿表面
并带走口腔中的细菌
同时还可以改善牙龈红肿出血
口腔异味等问题
护发
直接将椰子油均匀涂抹在头发上
然后可以用头巾或者浴帽包住头发
2个小时以后把头发放下护理就完成了
如此全能的椰子油
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