文 丨氪小星
来源丨零售氪星球
01
事件
▌饿了么喜提星巴克大单？但外卖救不了星巴克中国？
《财经》援引消息人士称，星巴克已与阿里巴巴捆绑，饿了么承接其外卖配送业务，或在八月正式公布。
星巴克和阿里巴巴一直是长期战略合作伙伴，包括上海烘焙工坊在内，双方在新零售新技术共创上一直在取得成果，未来双方基于新零售的探索将有更大的想象空间。
“氪小星说：星巴克2018年度第三季度财报显示：中国/亚太区毛利润同比下滑接近8%，中国区门店营业额同比下降2%，一直蒸蒸日上的中国市场9年来首次下降！这很可怕。中国的新对手瑞幸的确对星巴克造成威胁，但是，捆绑阿里饿了么，叠加外卖就能挽回星巴克的颓势么？
一方面，外卖与星巴克一直推崇“第三空间”理念相悖。很多中国消费者去星巴克就是为消费空间。另一方面，外卖市场是为满足存量市场的新需求，但还会出现一个增量市场？如果有增量市场，可能会提升门店坪效，提高销售额。但，如果将6元左右外卖费加到用户身上，一杯咖啡售价将升为40元左右甚至更高，有多少人买账？这个增量市场有多大？
而如果星巴克补贴外卖，其经营毛利润还会进一步严重下滑。这是个两难选择。
所以，捆绑饿了么，单从叠加即时外卖这个领域，「零售氪星球」认为，这对星巴克不是好消息。一方面，新的增量市场很难说；另一方面，如此逼格的星巴克，没有专属外卖团队，却用饿了么外卖盒饭体系，会不会有拉低档次，降低身段的感觉。
只能说，星巴克执意弃用美团，选择饿了么，一定是期待与阿里巴巴碰出更深入的新零售火花。就像之前，星巴克和深度微软合作，在新技术应用上，比同行更胜一筹和领一样。但，两家巨头的深度合作，绝没那么容易。
▌转型“新零售”的新华都、永辉超市净利下滑？
7月20日，福建老牌零售企业新华表示，竞争和新业务投入等影响，公司对2018年上半年业绩预计向下修正。永辉超市也发布半年度快报，营业收入343.97亿元，同比增长21.47％；实现归属上市公司股东净利润9.43亿元，同比下降10.67%。眼下，新零售行业转型仍在继续，零售业内人士表示，眼下行业竞争加剧，创新业务盈利模型尚不清晰，仍在投入探索期。
“氪小星说：社交电商创业者云飞特约评论：最近，商超零售巨头们先后发布了上半年业绩财报，从数据上来看，虽然营收基本同比增长，但营业利润以及归属上市公司股东的净利润则有较大幅度下降。
对财大气粗的互联网巨头而言，每次潜在的风口都是一次舍命赌博，输了可以继续ALL IN ，但绝对不能下桌。就如当年的门户网站，错过了移动互联网风口，就再也没有翻身的机会。围观的小伙伴们则一边站队押注，一边融资补充筹码，随时准备着替补上位，时而也回首俯瞰场外排队入场的兄弟，额头上飘着几个字：老子也是上了台面的人。
既然是赌场，那就得依据对手的出牌来跟牌，你做物流，我跟进，下注比你更大。你做第三方，我也来，门槛比你更低。你线下目标500家自营实体店，我自营+联营搞1000家，争的就是这口气，谁怂谁孙子。围观的小伙伴换了一拨又一拨，台上的两个主角十几年雷打不动。人称，庄家。
庄家们对战十多年，彼此都熟悉了对方的套路，形成了你中有我，我中有你的默契。A庄家存在的假货，十多年后在T庄家依然存在。A庄家说过绝不参与的游戏业务，十多年后也悄然上线。而一些本可以依靠两个庄家能解决的社会问题，十多年来仍然没能解决。
赌场有风险，小伙伴站队押注还请谨慎。坐庄虽然一本万利，更期待庄家们能多做些短期不一定盈利，但能给社会带来长远价值的事。
▌死磕美团，“饿了么”投30亿打“盛夏之战”
进入2018年，在融入阿里后，饿了么的发力方向是，一方面在本地生活服务领域，另一方面进入新零售。 饿了么CEO王磊表示，这个夏天将花费30亿人民币与美团竞争，希望将市场份额提升到50%以上。其直言“资金目前不是我们的核心问题。
▌苏宁预热818，上线拼购、短视频平台和苏宁有房
7月27日，818购物节媒体发布会，苏宁易购总裁侯恩龙介绍，苏宁上线短视频平台“头号买家”，瞄准内容电商红海。苏宁拼购主打正品低价“叫板”拼多多。
今年818期间，苏宁上线两大产品——苏宁拼购和苏宁有房。苏宁拼购主打正品低价、便宜有好货，苏宁有房则是苏宁最新上线的无中介二手房交易平台，每套房仅收9999元的服务费。
此外，苏宁818上线红人短视频平台——头号买家，瞄准内容电商红海，与流量明星、达人大V、素人以及专业MCN机构合作，口号为“比抖音更有趣，比小红书更会带货”，搭建短视频平台的内容消费场景。
▌拼多多美国上市，首日总市值超290亿美元
7月26日，拼团电商拼多多正式登陆美国纳斯达克证券交易所，股票代码：PDD，每股发行定价为19美元。此前的招股书显示，拼多多共计发行85,600,000股美国存托股票（ADS），融资18.7亿美元。腾讯和红杉资本拟在此轮IPO中分别增持2.5亿美金。正式上市后，拼多多首日总市值超290亿美元。
▌美团旗下小象生鲜出京 无锡将开两店
美团旗下新物种小象生鲜无锡开出两家门店。小象生鲜首次在北京以外的区域开店。美团旗下的一家集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市，全程冷链配送、重点生鲜食材自营直采的模式，同时与超过50家覆盖活鲜、肉类、蔬菜、蛋类等品牌合作，依托美团外卖的强大配送能力，为门店三公里范围内的用户提供最快30分钟即时配送。
▌“衣服+外卖”海澜之家宣布正式入驻美团外卖
7月23日，海澜之家正式宣布入驻美团外卖，将由美团外卖人员前往海澜之家线下门店拿货，一小时内速达，并承诺零售服务线上线下同价同质。
对于美团，与海澜之家的合作还是个战略性试验。除了午餐和晚餐高峰期外，可充分利用美团外卖骑士空余时间，提高其收入。对海澜之家，如何确保把衣服1小时送到客户手里，不合适还可以退换货等“衣服+外卖”能否走通还有待时间的验证。
“氪小星说：某位新零售创业的朋友告诉「零售氪星球」，几个月前，他和美团内部人士沟通过这个事，也去了美团总部聊了一下这个要怎么做、怎么配合。最后被拒绝的原因是：对大盘推动不大；可配合的零售商不多，无法复制……所以，在他看来，美团这个尝试，是否能够支持中小玩家…如果能够让中小玩家玩起来，那这个事情基本可行。如果只是头部玩家适合，那美团做这个事基本可以理解为噱头。
▌果小美总裁殷志华离职
番茄便利创始人、果小美总裁殷志华近日离职。去年9月，果小美宣布与智能零售货柜番茄便利实现战略合并，果小美创始人和CEO阎利珉出任合并后新公司的CEO，番茄便利创始人和CEO殷志华则担任新公司的总裁。和他一起离开的还有原番茄便利另一个高管杨泽川。
▌寺库CEO陈健豪离职 重回商业地产圈
陈健豪2017年3月加入全球奢侈品服务平台寺库，担任CEO一职。传陈健豪的新东家为泰禾集团，将主管商业板块。继离职工作7年的K11，陈健豪在寺库商城仅工作一年多重返商业地产圈。
▌京东要进军欧洲 在德设办事处
7月23日，刘强东向德媒表示，京东计划向欧洲扩张，今年年底前在德国开设办事处,敲定进军欧洲市场的战略。希望京东不再只是在中国市场销售德国产品，也想在欧洲销售产品。目前，京东正大力投资物流和线下零售。
▌京东到家连开十城覆盖6000万人口
7月26日，京东到家将在8月底前连开贵阳、南宁、嘉兴、济南、扬州、镇江、南通、湘潭、惠州、太原十城，新覆盖人群超6000万。今年年内，京东到家覆盖城市将增加到55个，达到一、二线城市全覆盖，三、四线城市选择性覆盖。
▌联华超市与阿里合作正式落地
7月25日，联华超市与浙江天猫订立商品采购框架协议，将从浙江天猫采购包括但不限于食品、生鲜及工业品等，合作期限到2020年12月31日，最高交易金额总共为1.8亿元。
▌苏宁与江苏移动战略合作，将建立联合门店新业态
7月20日，苏宁宣布与中国移动通讯集团江苏有限公司达成战略协议。双方将共同搭建江苏移动-苏宁小店联合门店。苏宁小店将具备移动营业厅功能，除此之外，还将在支付方式、智能设备体验、运营商业务拓展等多方面进行合作，实现场地、业务、会员和营销的融合。
▌生鲜传奇再开7店 门店总数达88家
7月27日，生鲜传奇又迎来7家店同时开业，至此，生鲜传奇门店总数将达到88家。此次开业的7家新店，生鲜传奇全部取消了普通会员系统，正式接入使用生鲜传奇APP和小程序系统。按照生鲜传奇的规划，到2023年，门店将突破1400家，销售突破100亿。
▌首家无人苏宁小店营业
7月23日，首家无人苏宁小店在南京试营业，这是苏宁小店继社区店、CBD店、大客流店后，第四种店面模型，登陆便利店市场，让消费者能亲身体验智慧零售的魅力。今年苏宁小店计划新开5800家门店，截至今日，苏宁小店数量已达到了近1100家。
▌果小美上线“宝贝仓”业务模式接近微商
近日，无人货架果小美上线“宝贝仓”业务，整体模式接近微商，而跟原来无人货架主营业务关联不大。货架还在运营，但已全力做线上业务。
无人货架下半场的趋势确实要加码线上，但果小美的新模式创新性不大，仍面临强大市场竞争，转型效果难预料。
▌鲜花电商花点时间宣布开放线下门店加盟
在此前半年时间里，花点时间已在全国4个城市开20多家线下门店。花店时间可以为加盟者提供品牌、SAAS、供应链、培训在内的四大赋能。
▌粉丝3800万 十点读书要做实体书店
十点书店第一家十点书店将于今年年底在厦门开业。线下实体店作为线上IP的延伸，寄托着新媒体拓宽商业战场的希望，但线下的重运营形态对轻资产起家的新媒体来说并非易事。
▌亚马逊第二季度净利同比暴增1169%
7月27日，亚马逊在美股市场周四收盘后公布了2018财年第二季度财报。财报显示，亚马逊第二季度净销售额为529亿美元，同比增长39%；净利润为25亿美元，同比增1169%，上年同期为1.97亿美元。亚马逊第二季度净销售额为529亿美元，较上年同期的380亿美元增长39%，不计入汇率变动的影响为同比增长37%。
▌Nike在美国推出全球首家Nike Live概念门店
近日，Nike在美国洛杉矶开了全球首家新概念门店Nike by Melrose，代表了Nike新零售探索，第二家门店将在东京开业。
Nike将打通线上与线下购物通道，把旗下数字化平台 NikePlus、Nike网站上沉淀的用户，引导到本地化的线下购物门店中去。
2012年，Nike与天猫合作，2016年，Nike成为天猫双11服饰品类冠军，2017年，Nike与天猫合作打造智慧门店，天猫帮助Nike完成了在中国市场上的数字化门店改造。Nike Live概念店相当于把中国市场的智慧门店模式复制到美国，然后再反向在全球进行推广。
▌星巴克开出“手语店”
星巴克近日宣布，今年10月在华盛顿特区嘎劳德特大学附近开设一家“手语店”，着重为聋哑或听障人士提供服务，提供无障碍服务。未来，聋哑人和听障人士将可以在星巴克更轻松地进行消费，品尝到自己喜爱的咖啡饮品。
▌玩具反斗城倒闭 沃尔玛瞄上了这个市场
随着全球最大玩具零售商反斗城倒闭，意味着这个市场出现了65亿美元的空间。过去一年中，沃尔玛增加了超过3万种新的婴儿用品。此外，还将在美国的2000多家线下商店中，为婴儿部门创造新的购物体验。
▌鲜 800 获得 A 轮融资
生鲜水果交易服务平台，通过从果园直采，为用户提供本地应季鲜果；同时将线上网站与线下实体门店结合，用户可在网站直接进行水果预订，门店范围内免费配送，或是到店里进行自提，投资方为泰有投资。
02
人 语
▌拼多多上市：存在即合理
某知名美妆品牌创始人：拼多多很像淘宝起步的时候。我们当年没看懂淘宝，错失了一个时代，可惜的是，今天依然没看懂拼多多，但是我相信：“存在即合理。”“9.9包邮”可以吸引很多价格敏感型的用户，这些庞大的用户是很可贵的流量，但是这些人随着经济社会发展可能会逐渐变成中产阶级。
如果拼多多能借此机会进行升级，也是一个不错的选择，如果它一直专注于低端消费，是不符合当今消费主流趋势的，山寨假货问题必须要解决。
03
数 字
▌94家电商独角兽总估值达5000亿美元
7月18日，电子商务研究中心发布《2018年上半年中国“泛电商”独角兽数据报告》。统计了截止2018年7月1日的中国“泛电商”独角兽，2018年上半年泛电商独角兽总估值达4799.2亿美元。
其中，估值为10-20亿美元的“独角兽”平台共67家，占比71.28%；估值为21-50亿美元的“独角兽”平台14家，占比14.89%；估值为51-100亿美元的“独角兽”平台6家，占比6.38%；估值为101-1000亿美元的独角兽平台有6家，占比6.38%，估值为1001亿美元以上的独角兽平台有1家，为蚂蚁金服 (1500亿美元）。
04
技 术
▌亚马逊欲建空中仓库 以便无人机送货
7月24日，亚马逊获得一项“空中仓库”专利。在全力推出无人机送货服务过程中，还准备建空中仓库。它利用小型飞艇运载存放商品的仓库，并让它悬浮在空中。这种空中仓库，又叫“空中订单履行中心（AFC）”，将会配上无人机群。
▌美团发布无人配送开放平台 今年试运营
7月25日，美团正式宣布推出无人配送开放平台。除已经投入试运营的无人车“小袋”外，美团无人配送新款概念车和无人机也首次亮相。美团无人配送预计在今年实现试运营，2019年计划片区规模化运营。
閱讀更多 零售氪星球 的文章
