貴州春困怎麼破,這四道貴州春菜讓你流著口水醒來

春天特別容易睏乏怎麼辦

貴州這四道春菜讓你流著口水醒來

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春困

涼拌折耳根

折耳根學名魚腥草,中醫認為:清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋。用於肺癰吐膿,痰熱喘咳,熱痢,熱淋,癰腫瘡毒。雖然有人認為有一定的腎毒性,致癌性,但是至今無確切結論。

吃法:糟辣椒涼拌,或者炒臘肉。葷素搭配,不油膩。

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折耳根

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涼拌折耳根

香椿炒雞蛋

香椿,又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,全椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風溼痺痛、胃痛、痢疾等。

吃法:香椿炒雞蛋是經典搭配,雖然有點異味,但是喜歡的話,那就是春天的味道。

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香椿

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香椿炒蛋

臘肉炒蕨菜

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蕨菜

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蕨菜炒臘肉

吃法:蕨菜、臘肉、幹辣椒、大蒜爆炒,味道簡直不能再棒了!

酸湯菜薹

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白菜菜薹

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有黔紅酸湯

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酸湯菜

吃法:凱里紅酸湯兌水直接加入白菜菜薹,直到菜薹變黃即可。

春節吃了太多肉了,來一碗清爽的酸湯菜,小孩都能多吃一碗飯!

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— 有黔 —

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