7月16日，8：30分，一個普通而又平凡的工作日。西寧市衛生監督所的執法人員，根據國家衛計委“雙隨機一公開”的抽檢要求，早早準備好“雙隨機”抽查工作所需的相關資料，將公共場所快速監測設備裝入衛生監督專用包中，簡單處理各科室相關工作以後。9：00準時著裝出發。
一路上，在衛生監督監測車上，帶隊陳科長拿出事先準備好的路線圖，有條不紊地趕往今天抽檢的兩家理髮店和三家賓館，這些“三小行業”（小理髮店、小浴池、小旅館）分佈於城中區、城西區的超市、居民樓房和不同街道。
在第一家城中區王府井小白楊理髮店裡，監督員佩戴執法記錄儀，向店面負責人亮出衛生監督執法證後，強調西寧市衛生監督所代表國家衛計委開展2018年公共場所“雙隨機一公開”抽檢工作，請你們配合的要求。店面負責人愉快地答應積極給予配合。
根據抽檢要求，一名衛生監督員採集理髮店的基本信息，包括《公共場所衛生許可證》《工作人員健康合格證明》、禁止吸菸標識、衛生信譽等級、集中空調通風系統、公共用品處置、病媒生物防範等進行一一登記，並通過衛生監督移動執法終端向國家衛生信息網絡實時上報監督檢查相關信息。
一名衛生監督員要求負責人提供兩把梳子、兩把剪子、兩把推子、兩條毛巾，兩把剃頭刀等顧客用具，整齊擺放在一條幹淨的毛巾上。另一名衛生監督員將鑷子、無菌管、試紙片、酒精燈、棉拭子、生理鹽水等設備從採樣箱中一一拿出，熟練地開始大腸菌群、細菌總數、金黃色葡萄球菌的採樣。
一名衛生監督員根據市衛計委“三小行業”季度考核的要求，對理髮店的基本衛生要求、重點衛生要求、監測情況進行登記，對發現的量化分級沒公示、健康合格證明到期、皮膚病專用工具不全等問題，耐心細緻地進行現場業務指導並提出整改意見建議。
10：30，理髮店的信息採集和公共用品採樣基本結束，監督員又匆匆趕往下一家理髮店，這家位於大什字的一居民樓內，還有三家賓館在城西區。完成今天的任務，時間緊任務重，並且下午15：00前，將採樣的標本送往西寧市疾控中心檢驗。估計他們又要繼續發揮連續作戰的工作作風，吃飯又要推遲了。
據悉，西寧市衛生監督所下半年要完成78家的雙隨機抽檢任務，其中對39家進行室內空氣質量包括甲醛、CO2等項目的抽樣監測，同時對提供消費者使用的毛巾、床上用品、杯具、浴巾、美容美髮工具等公共用品用具進行採樣並送往市疾控中心檢驗。
這就是一名普通衛生監督員平凡的一天。他們在實際工作中默默踐行著衛生監督員的“兩個絕對”具體化標準，用實際行動將“兩個絕對”具體化。
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