咱们芒市的特色美食撒撇、西西果汤、西番莲汁与少数民族民间体育运动项目抵棍将要在湖南卫视《天天向上》栏目里亮相了！现在就让我们大家一起来了解一下吧！
撒 撇
sapie
芒市有一道名菜，叫“撒撇”(sapie)，这是芒市人专门用来招待客人的一道上好菜肴。由于外来游客不了解其制作过程，以讹传讹，简单地把吃“撒撇”当做吃生肉，以至于这道菜很少游客问津，其实不然。
撒撇，是芒市人的风味美食，芒市人将牛、猪和野生兽类的生肉、熟肉拌苦水（苦肠制作）或柠檬水做成调料，用烤熟的牛肚丝、牛肉丝、牛肉片和凉米线蘸着吃。
“撒”是拌生的意思，“撇”是苦肠的意思，因此，“撒撇”也就是苦肠水拌生的意思。这道菜的制作较为复杂，由于原料的不同，撒撇可分为牛撒、鱼撒、橄榄撒、苦子撒等很多种类，其中猪肉撒撇、鱼肉撒撇在德宏当地又被称之为撒达鲁和巴撒。油辣子撒为近两年来兴起并盛兴的一种撒撇做法，与传统撒撇相比，它主要以辣椒的香以及肉质的甜为卖点，就这独特的吃法，一经推出就深受大众喜爱。此次即将登上天天向上的撒撇有柠檬撒、苦撒、苦子撒、油辣子撒。
西番莲汁
西番莲果肉可散发出柠檬、芒果、香蕉、荔枝、菠萝、草莓等多种水果的浓郁香味，它含有多种氨基酸和丰富的蛋白质、维生素、铁、钙、钾等一百多种对人体有益的物质，还有消除疲劳等保健作用。炎炎夏日来一杯西番莲果汁，消暑降温又能补充维生素。
西西果汁
西西果，芒市人又叫麻科，果实成熟后摘下晒干后，加水、加红糖熬煮后就可以做成西西果汁，西西果汁味道酸甜可口，天然健康，是芒市一道特色的健康天然饮品。
抵棍
抵棍源于农历九月十六日干朵节的宗教活动。人们用2棵长约3米的竹竿抬着盛满丰收果实的大竹篮在奘房门口的大院里围游，随着象脚鼓声边舞边行，游至三四圈后，便出现你推我、我推你的场面。年轻人则拉出竹竿来对推，开始力的较量。1986年，德宏州体委将推竹竿撰写成抵棒，制定了比赛规则，规规则共7章24条。场地为8米×2米的长方形，4米中点线的两边1米处分别画一条平行中线的限制线，线宽为5厘米。比赛器材为竹制或木制，直径约8厘米、长5米的圆柱体，中点系有红布条为标志带
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抵棍，参赛选手双方在腹部戴上护具后，将木棍的两端抵住腹部，而后腹部发力相互角力，将木棍抵住推过中线一方为获胜方。这一运动主要考验参赛选手的腹部力量及脚部力量。
据悉此次节目主题为边陲的宝藏，将于7月31日在湖南卫视《天天向上》栏目组进行录制，待节目录制完成后，将会择日与观众见面。
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