說起紅棗，大家應該都不會很陌生吧，紅棗據今已有8000多年的悠久歷史！它主要分佈在我國的黃河地帶，分佈在山西、陝西、山東、甘肅等地帶，那裡的紅棗遍佈各地，新疆的紅棗又大又圓，也是獨具特色，受到很多人的青睞！
在我們日常生活裡，紅棗的食用範圍及其廣泛，熬湯、泡水、菜品點綴和配料食用、紅棗類的酒、紅棗飲料、零食、棗夾核桃等零食更是風靡一時！
紅棗的營養價值及其豐富，它可以提高人的免疫力，對於貧血更有很大的幫助，抗血壓、抗癌、防過敏、防疲勞，更有美容、祛斑、防衰老、補氣、安神、養血等功效！是名副其實、當仁不讓的百果之王！
然而並不是所有人都適合吃紅棗，雖然它有著足夠強勁的功效，但是也有幾個禁忌，我們先來簡單瞭解一下，一定要告訴你身邊的朋友！
第一：食慾不振者切勿食用
早在“本草綱目”裡就有記載，“多食令人寒熱，凡贏瘦者不可食！”所以消化不良、食慾不振的不可以吃！
第二：使用退燒藥的切勿食用
我們都知道，紅棗的含糖量極高，會和退燒藥的主要成分發生不兼容的反應！
第三：不能同時食用高蛋白食品
當我們吃完紅棗之後，繼續食用高蛋白的食物，比如牛奶、豆漿，胃裡的蛋白就會溶解不掉，容易結塊，也會有一定的副作用，所以一定要隔開2個小時左右！
第四：夏季的食用要注意科學合理搭配
紅棗是屬於溫性食品，雖然它的營養價值極高，但是夏季也更容易讓人上火，產生一些身體的副作用，蓮子、小米、枸杞都是不錯的搭配選擇！
第五：糖尿病患者切記不能食用
紅棗的含糖量極高，絕對是糖尿病患者的“毒藥”，一定不能吃！
如果我們科學合理的食用紅棗，它的功效絕對會讓你滿意，它是名副其實的“百果之王”！
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