未來網燃新聞（中央新聞網站）北京8月1日電 近日，54歲的許先生剛剛從鬼門關走了一遭，他萬萬沒想到，一碗隔夜的梨湯，竟把他送進了ICU，還差點兒丟了性命。
據錢江晚報消息，上週五中午，許先生像往常一樣在出租房裡午休，突然覺得眼前一黑，漸漸失去了意識。同屋的室友見狀，趕緊把他送到了市中醫院急診。重症監護室醫生章某回憶說，患者到達時已經休克，肝臟、腎臟等多個臟器都出現衰竭，心肌損傷達到急性心梗2級的程度。據重症監護室王醫生說，當時患者生命垂危，這麼嚴重的臟器衰竭，存活的概率只有10%左右，再晚一點送來，就沒有救活的希望了。
當許先生被送進醫院時，醫生首先給許先生進行抗休克治療，然後全身血漿置換、血液濾過，用上大量抗生素。幾天之後，他最終挺了過來，目前生命體徵穩定，肝臟、心臟都逐漸恢復，但尿量還很少，需要依靠血液透析維持腎臟功能。
據瞭解，許先生平時身體非常好，沒什麼基礎性毛病，也不太喝酒，是什麼引起全身臟器衰竭？王主任在患者恢復意識後，開始尋找答案。據許先生回憶說，近日他並沒有吃什麼特別的東西，他在一家酒店當服務員，那幾天都是和同事一起吃工作餐，同事也沒有出事。在王主任再三詢問下，他才想起來，幾天前他煮了一鍋梨湯，第一次沒喝完，他就把剩下的放在廚房桌子上，第二天又喝了一大碗。
王主任說，問題可能就出在那碗梨湯上，這段時間杭州氣溫很高，每天都有三十幾度，梨湯放在高溫下容易滋生大量細菌。病人喝了隔夜梨湯，細菌在體內釋放大量毒素，才導致多器官的衰竭。
許先生一人在杭州打工賺錢，平時省吃儉用，省下來的錢供女兒上大學、結婚。眼見著女兒馬上就要臨產，他原本計劃回江蘇見證寶寶的出生。但現在，他只能躺在ICU好好養病，等身體痊癒再去探望。
據許先生表示，當天煮的梨湯喝不完，他捨不得倒掉，於是想當然就留下來繼續喝。喝完之後，身體也沒出現什麼症狀，沒有嘔吐，大便略有點稀，但也不嚴重。王主任稱，患者沒有上吐下瀉，毒素無法排出體內，反而加重了病情。
在此，醫生提示市民，夏季天氣炎熱，食物容易滋生細菌，一定要注意飲食衛生。平時勤洗手，少吃生冷食物，隔夜的東西儘量不要吃。（王婷）
閱讀更多 未聞 的文章
