農民妹子一枝花
“九月不刨十月空”，是農民群眾在長期的生產實踐中總結出的一句關於甘薯等農作物收穫的農諺。
要了解這句農諺的意思，首先需要了解24節氣之一的“寒露”。寒露時節，氣溫更走低，空氣已結露水。
一般在每年的10月8號或者9號是24節氣中的寒露，進入寒露時節，北方冷空氣已有一定勢力，華北平原的甘薯薯塊逐漸停止膨大，清晨的氣溫多在十度以下，甚至更低。早霜前如果收不了甘薯，甘薯在地裡經受低溫時間過長，會因受凍而導致薯塊“硬心”！影響食用，也影響貯存和工業，飼料價值。所以老百姓就總結出了要在十月之前把紅薯收穫了！否則，“九月不刨十月空”！
不僅如此，在農業生產上，寒露節氣就是一個分水嶺，我國勞動群眾總結出了更多的農諺來指導農業生產。“寒露不摘煙，霜打莫怒天”，是說收菸葉的，“寒露不刨蔥，必定心裡空”，“寒露不摘棉，霜打莫怨天”，警示人們要在寒露之前將這些作物全部收穫了，否則白忙活一年！
農民群眾總結的這些農諺說起來朗朗上口，易於傳承，提醒人們要適農時地生產和收穫。 這就是“不誤農時”的道理。
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