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韭菜可以直接播種，也可以栽韭菜根，很多人覺得栽韭菜根要簡單一些，其實韭菜籽直接播種也不難，我們是這麼種的，同樣能長出很好的韭菜。
圖1：韭菜種子
一、露地韭菜適宜的播種時間
韭菜可以春播，可以秋播，春天一般在3月中旬到5月之間播種，秋天一般在8月下旬至9月下旬播種，現在馬上就到了秋播韭菜的時間了。
圖2：韭菜
二、播種方法
1、整地一定要精耕細作：整地之前澆透水，兩三天後，地裡能進人了，先撒肥，多施有機肥，之後翻地，韭菜幼苗出土能力比較弱，整地時多翻幾遍，使土壤鬆軟，出苗才好。
2、播種前要浸種：韭菜種皮比較硬，在播種前用清水中浸泡種子8-12小時，去除漂浮的種子，浸種後稍微晾曬一下，種皮沒有水分再進行撒播。
3、播種：韭菜一般是開溝播種，溝距20cm左右，溝深5cm，播前溝內澆小水，水快滲完後散播種子，最後覆土，在出苗期間要保持土壤溼潤，八月下旬播種如果天氣炎熱，可以覆蓋雜草遮陰保溼。播種後差不多5-7天就能出苗了，10天左右出苗整齊，秋播韭菜為了養根，當年不採收。
圖3：我最愛的韭菜花
以上時我們種韭菜的小經驗，希望對您有所幫助！
種菜姑娘
韭菜，屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，葉、花葶和花均作蔬菜食用；韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。
1、 播種時間：一般是在陰曆三月播種，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。
2、 浸種催芽：在播種前4-5天，用木棒搓出種子，把種子放入30攝氏度的水中浸泡約24小時後，去掉浮於水面的癟籽和雜物然後用冷水洗乾淨，之後用乾淨紗布為裡層，乾淨馬步袋外層，放在15-20攝氏度條件下催芽。在催芽期間每天用水洗一次一般在3-4天就會露芽。
3、 土地施肥：在種植前將土地翻耕利用太陽殺死蟲卵，然後整細耙平，做成1．5米×8米的平畦，畦內每平方米撒施腐熟的雞或豬糞5～7千克或腐殖酸生態肥8千克，尿素0.1千克，阿維地線淨0．05千克，50%多菌靈可溼性粉劑0．02千克，土肥藥混勻，整平。
4、 整穴播種：在畦內按行距18～20釐米，劃線開溝，穴距8～10釐米，穴深3-125px。播種前先將穴澆溼然後再播種。
5、 播種完用充分腐熟了的溼潤的草木灰。在出芽前進行遮陰處理。
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雲種養
韭菜籽怎麼種植？
韭菜是我們做菜的常用食材，在農村人們自己種上一、二行韭菜，隨吃隨摘，可以說是純綠色的健康菜，我家不僅地裡有種植的韭菜，而且家院花盆裡也種植的韭菜，院內種植的韭菜長勢非常好，綠油油的，不僅能吃還能觀賞盆景，讓人看著十分喜人。那麼我介紹我用韭菜籽種植韭菜的方法。
一、韭菜籽種植法
首先需要說明的是韭菜有兩種種植法，一種是韭菜籽種植法，另一種是韭菜根移植法。韭菜籽種植法一般都會選在桃花開的季節裡播種韭菜籽或都到清明節前後也行，農村有句老俗話"清明前後，種瓜種豆"，意思是說到了農曆3月份是播種撒籽季節，必須跟著節氣播種，我在院內的大花盆裡種植了韭菜。
首先把種韭菜的土上基肥要足夠，我上的基肥是自己用豬糞、人糞和其它雜樹葉草堆積攢成的基肥(底肥)，非常好的基肥，專門用於房前屋後種的各種蔬菜地裡，大花盆裡的土要松要細，然後就是播種韭菜籽了，一般都是到了8月前後就可以移栽了。
這時候要把韭菜都移出來，把花盆土深翻平整松後，五六棵一叢栽到大花盆裡，記著栽時要稀些，因韭菜是割一茬長一茬，剛開始用韭菜籽長出的韭菜根細葉窄，以後越割韭菜長勢會越好，根粗葉壯。韭菜長的非常茂盛。
二、給花盆韭菜施肥方法
其實韭菜需要的肥力比較大，等韭菜長到大概15釐米後就好管理了，適當施一些有機的肥料，一般韭菜長到20釐米高左右就可以割第一刀了，割完後松周圍土，然後把韭菜旁邊的細土扒一些覆蓋著韭菜，等過一、兩天後再撒一些肥，就不用管理了。
因為韭菜非常耐旱比較好養，我有時在早上看到韭菜土幹，灑水澆澆。現在院內花盆韭菜長勢非常好，己長三年多了。自己種的韭菜非常香。韭菜的優點是:韭菜種子和葉可以入藥，具有健胃，提神，止汗，固澀等功能，農村老人們經常說，韭菜是"洗腸草"，多吃韭菜對身體非常有益，
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農戶開心果
你好！很高心回答這個問題。
韭菜的適應性很強，在我國很多地方都有種植。種植韭菜的經濟效益很不錯，這幾年大棚種植的韭菜可以賣到20多一斤.很多朋友都想了解韭菜的種植，所以今天我來和大家介紹一下韭菜籽的種植方法。
1.簡單的來了解一下韭菜的生長特性
溫度；韭菜怕寒冷，在冬季基本上是大棚種植，生長最適宜的溫度16到25度。
光照：韭菜對光照的要求不高，是喜陰植物，光照太充足，韭菜口感就會變差。
水分；韭菜喜歡潮溼的環境，溼潤的土壤更加有利韭菜生長。
韭菜的播種
由於韭菜籽的發芽速度較慢，應提早育苗。那麼播種的時間最好在每年春季，也就是三月份到五月份。韭菜籽要混合一部分沙土，然後均勻的灑在土壤上，最好表層還要覆蓋一層的沙土。
韭菜的育養
韭菜發芽後，長出一到兩片的葉片後，澆適量的水。韭菜進入生長的快速期，要常澆水，保持土壤溼潤。
韭菜的病蟲害
韭菜不像一般的農作物，只能收穫一次。生長過程中的病蟲害比較多，需要做好預防措施。主要的病蟲害有灰黴病，驅蟲病等
韭菜的收穫
韭菜的收穫次數，取決於韭菜的生長狀況，如果水肥管理的好，可以做到二個星期收穫一次。收割的時間以清晨最好，根部往上三釐米收割。
韭菜的前景
韭菜在中醫上誰是益腎，解毒，通便潤腸的，這幾年人們的健康意識不斷提高，市場上的韭菜經常供不應求，價格也是一路飆升。韭菜種植的產業還是很不錯，有興趣的朋友可以嘗試種植，每畝的收益大概有5到6萬元。
有什麼想法可以在下面評論，我會回覆大家的。
三農教授
你好，我是小雅，很高興回答你的問題。
對於想自己種菜，想在家裡陽臺種菜的朋友來說，種韭菜是不錯的選擇，因為比較好種，夏天曬不死，冬天凍不死，絕大部分地區都可以種。用韭菜籽怎麼種韭菜呢？
1、種子要保證是新鮮的、沒有過保質期的，否則影響發芽率。
2、在播種前，可以先把種子浸泡四五個小時，然後再播種會發芽快一些。
3、播種後，覆蓋一釐米的土，澆足水。然後覆蓋一層薄膜，家庭花盆種就覆蓋塑料袋。這樣出芽更快更多更好。
4、期間及時澆水保溼。等苗出齊了之後，再揭開塑料薄膜。
5、開始小苗長得像針一樣細，後期就會長得快了，就可以施肥了。彆著急，用種子播種需要耐心。
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小雅在陽臺
韭菜子怎麼種植?
我把這提目看一成了二個問題，種植收穫目的不同，1，收穫韭菜供人們食用。2，收穫韭菜子供藥用。
食用韭菜栽培法
由於栽培所收穫目的不同，栽培時間上有所不同，栽培供人們食用韭菜的，一般採用春季下種子栽培。
1，繁殖
在3至5月，採用幹種條播或穴播。在整好的苗床上開溝播種，覆土壓實，如果苗床過幹，應經常澆水溼潤，苗出除草，苗高10釐米後，施腐熟肥一次，苗高15釐米，可施肥一次，以氮磷為主。當苗高20釐米時，可移栽定植。
2，移栽定植
在整好的地上，先澆透水，選陰天或傍晚移栽。小心將苗連土挖出，抖去泥土，約I0株一份，將上面葉子剪去約5釐米，按株距10釐米一穴一份栽下，以土不過節為適宜。定植後常澆水，待根生長後進入正常田間管理。即可收穫韭菜。
藥用韭菜子栽培法
這個一般使用秋播，秋播因雨水較少，必須採取催芽播種。
將種子先浸泡12小時，然後用溼紗布包好，每天用清水淋一次放在室溫下，約一星期種子出芽。可去播種了。
在選定的地塊上，施入有機農肥每畝4000斤，深翻入土，作畦，在畦上以橫溝形式，起溝，將催好芽的種子撒入溝內，溝距20釐米。覆土蓋草，澆水保溼。約一星期苗出，除去蓋草，進入田間管理，施肥。
這一年韭菜可割去不要，或賣掉，入冬季，施重肥，培土，第二年春季萌發後，進入施肥，先期苗高15釐米下，以氮磷肥加草木灰(防蟲)為主，進入6至7月花期以磷鉀肥為主，8至9月進入果期。秋季果實成熟，採收果序，曬乾，搓出種子，除去雜質，即為藥材韭菜子。
老艾葉
我們這裡，春天經常自己在庭院中種一點韭菜，種下韭菜，自己收割，自然特別新鮮，特別環保，又特別有意義啦！
下面分享一下種韭菜的方法。
一.選擇種子
種植韭菜，要選擇新鮮的一年內的種子，儘量要籽粒飽滿，無殘缺，色澤鮮亮的，種之前最好曬一下。
二.浸泡催芽
韭菜種子 種之前，最好在熱水中浸泡一下，水的溫度不宜太高，四十度左右就可以了。浸泡時間，可以久一點，可以二到三天。經過溫水浸泡可以催芽，加快發芽速度。
三.翻土整地
可以先用水把土地澆透，稍晾一下墒情，翻土整地，把大的土塊整碎，撒下腐熟的餅肥，農家肥。然後把土和腐熟的肥料混勻，就要準備撒下種子了。
四.撒種子
撒下種子 ，要撒勻，撒後可以覆蓋一層薄土，就等著發芽吧！大概一週後，就可以看見韭菜芽了，嫩嫩綠綠的，好美啊！
朋友們，心動了嗎？要不要試試呀？
雪6198
初秋的雪822
這位朋友，問韭菜籽怎麼種植，有二種種植，一種是移載、一種是直播。在講種前先說選種子，種子最好是新種或兩年的，抓一把種子握住，張開手看種子好像有動的是新種子。
現說直播，韭萊地要選低窪的地方，因為韭菜根上移，每年都要覆蓋土，所以要選低窪地塊，這樣地有力於韭菜管理和生長。直播前，把蓆子整成寬一米到一米三的蓆，一種先澆蓆子，等蓆子能種時，開溝約4公分，行於行約20公分到30公分，播上種子擋平，約5天后發芽，10天左右就開始出土，發芽時如干稈要澆水，播一定要播幹種子，因為幹種子，能奶地溫或高溫，有何時溫度自然出芽，什麼時間種不好定，因為南方於北方的溫度差的太大，只要播幹種就可以，一年四季都可種。另一種幹播，幹播一定要在溫度20以上才能播種，這種播種和溼播種植同樣，播完澆水。
另一種是移載，整蓆子寬1米到1米3，澆水，等水下去，開始播種，覆上土，等韭菜長到15公分時，把韭菜根移載，每7到10棵一組，行約20公分到30公分，這組到那一組10公分即可，載完之後開始澆水。蓆子不太寬，太寬不好割韭菜，這種方法也有力於家庭盆栽。(怎樣管理請閱讀以上問答)
李敬勇666
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