高天樂
將不同的行政區域使用不同的顏色進行標示，是製作地圖常用和常見的做法，這樣做的目的是便於使用地圖的人直觀的區分行政邊界，辨別行政區域的形狀和大小。
這種在地圖上以不同顏色區分不同行政區域的做法，在行政區劃地圖上最為常見。行政區劃圖常以行政管轄範圍分區設色，視地圖上表示的行政等級層次來確定分色的級別。如在中國地圖上使用不同顏色標示省、自治區、中央直轄市一級管轄區界線和形狀輪廓。在分省地圖上用不同顏色區分地區、省轄市、州等二級管轄區界線和形狀輪廓，在地市地圖上用不同顏色區分縣、旗、縣級市等三級管轄區界線和行形狀輪廓，在縣的行政區劃地圖上，還可以用不同顏色顯示第四級鄉和第五級村的管轄範圍和中心。
這是因為行政區劃圖著重反映國家或地區的領土範圍，行政區劃狀況、行政中心所在地以及交通線等。行政邊界是非常嚴肅和重要的，地圖上的行政界限還具有法律意義。
為了把行政區劃內容在視覺上突出在第一平面，有的地圖除了在省級行政區劃範圍內套印色相區別明顯的底色外，還在省級界線兩側加上雙色帶，省級行政區表面註記標註全稱。以便於人們進行區分和識別。
以上！
地理答啦
用不同的顏色區分不同的省份，是有科學依據的，也是一種很嚴謹的行為，不知道題主發現了沒有，用於區分省份的顏色只有四種，在專業術語上叫做“四色原理”又稱作“四色猜想”，簡單來說，用四種顏色就可以區分出不同的地域，專業一點可稱之為“任何一張地圖只用四種顏色就能使具有共同邊界的地域著上不同的顏色”。
順便一提，不只是中國地圖，全世界任何一個地圖都可用這種方式實現區分不同的地域。
