一场台风之后
山东各地又回到高温酷暑的桑拿天
分分钟热得人汗流浃背
炎热的夏季让人难耐
在空调屋里呆久了难免觉得不自在
可在咱荣成有一种房子
夏季凉爽无比
冬季温暖如春
没错，就是海草房
一种以石为墙、以草为顶的特色民居
被誉为“活的中国生态建筑标本”
这些上百年的海草房，
临海而建，古朴典雅，气韵独特。
当海水拥抱夕阳余辉的傍晚，
坐在海草房围成的渔家四合院，
游客与渔家人淡然品茶，
共话天高海阔、悠悠往事，
那种渔家田园的美妙感觉，无与伦比。
童话世界般的海草房
被喜爱它的人们用各种方法去演绎
希望留住眼前的美好
但却很少有人关心
这一栋栋海草房是如何演变而来
又是如何盖成的
千百年前，逐海而居的海边先民，采用“潮上来的”海草搭屋顶遮风挡雨，逐渐发展到凿山取石、海中捞草的成型房屋，即海草房。
据考证，海草房从秦、汉至宋、金逐步形成并在胶东半岛广流传。到了元、明、清则进入繁荣时期。
海草房可以说是世界上最具有代表性的生态民居之一，主要分布在我国胶东半岛的威海、烟台、青岛等沿海地带，特别是荣成地区最为集中。
上世纪八九十年代，原邮电部发行了以我国多样的民居建筑为题材的《民居》普通邮票，其中有一枚是“山东民居”，这张邮票上的建筑以石为墙、海草为顶，外观古朴厚拙，极具地方特色的宛如童话世界中草屋的民居，这就是极富胶东半岛地方特色的民居——海草房。它与北京四合院、蒙古毡包、云南竹楼等并列为中国21种传统特色民居。
随着经济的发展，海草房正在慢慢地退出历史舞台。上世纪90年代走在荣成的渔村里，映入眼帘的几乎清一色都是海草房。近些年，追求居住舒适的村民便扒掉老旧的海草房屋将其换成瓦房，灰白的海草房逐渐被鲜艳的红瓦房所取代，数量锐减。据了解，荣成现存海草房只剩下5000多栋，且用于居住的越来越少。
荣成市东楮岛村这一大片海草房，都有百年以上的历史。这里的每一栋海草房都经过了70多道工序，全部都是纯人工工艺。
会这手艺的人，人们称之为“苫匠”。
“苫”，读shan，本义是用茅草编成的覆盖物，古人把用草盖在屋顶的做法叫苫屋，从事这种工作的人被称作“苫匠”。
七月的这天，天空有云，时晴时阴，几乎没有一丝风，树叶安静的仿佛时间停滞一般。宁津街道留村要建一栋海草房，有人推荐了荣成市崂山街道的“苫匠”王书敬和他的老伙计们。
“海草房的建造步骤如果简单划分一下，就三个环节：备料、砌墙、苫顶。”王书敬说。
苫房顶是整个建造工程中最为重要的一步，一栋海草房的好坏、使用时间的长短、建筑的安全程度，很大一部分来自于苫顶的环节，而这也是人们尊称海草房修建者为“苫匠”的主要原因。
作为一名地道的荣成海边人，王书敬从19岁下学起，就跟着苫匠父亲学习苫海草房，到现在已经苫了38个年头了。
七月的天气，非常炎热，王书敬在数米高的房顶上熟练地码着手中的海草。一会儿功夫，已满头大汗，汗水流进眼角酸涩难耐，他时不时摘下帽子擦擦汗水。
这种用来苫顶的海草，学名大叶藻，它既是大天鹅的天然口粮，也是海草房的“建材”。苫房用的海草长度必须是30公分以上，这样苫房时才不会脱落。
但现在苫海草房用的海草，许多都是从老房拆下来的旧海草再利用的。
像王书敬这样年纪稍小一点的苫匠，身手通常比较矫捷，在数米高的房顶上行走，如履平地。
有力气的站在下面，把苫房用的草，这样用竹竿一捆一捆举上去，一天下来胳膊酸疼得抬不起来。
而上了年纪的苫匠，只能在地面整理和捆海草，干点小工的活计。
临近中午，苫匠们收拾停当准备下房吃午饭。下房时，连梯子都不用，顺坡而下，很是轻松熟练。
午饭非常简单，都是各自从家里带的食物，粽子、馒头、包子、饼就着简单的菜下饭。
稍作休息，苫匠开始用耙子整理刚刚苫完的海草房。
苫匠越来越少，工钱自然也水涨船高。做苫匠，平均下来，一天能挣到约300块钱。
閱讀更多 中國榮成 的文章
