当下正是炎炎夏日之际，也正是食欲大减的季节，很多地区都出现了高温预警。最近在各种平台上面都能看到，一些在地面煎鸡蛋，在车头铁板烤五花肉的视频，还有各个小店里的冰水、冰淇淋等卖的相当的火热，这些都足以证明了高温的现象。很多的朋友都受不了这么热的天气，都喜欢待在家里吹空调吃冰棍，甚至连吃稀饭都要放在冰箱里面冰一冰才吃。大部分的朋友就连买菜都是买比较清凉下火的，绿色蔬菜，水林村的一农民吴大哥就是看到了这一点，每年都种植大冬瓜，在夏季卖出年入十几万。
冬瓜相信朋友们都认识的，在炎热的夏天中，是非常受欢迎的，很多的大众朋友都喜欢买回去煲汤喝。冬瓜虽然在蔬菜的瓜类中不是出类拔萃的极品，但是就是因为它的普遍型，才保证了它的畅销行。内含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。在市场中3.5元每斤，在夏天相当的热卖。
种植冬瓜的经济收益比种植玉米、萝卜的收益高，而且成本也低，相对于其它农作物来说，风险也比较少。种植冬瓜产量相对来说还算是蛮高的，亩产8000斤左右，地头收购价0.8-1元一斤，亩产值在6000-8000元左右。吴大哥说，他种植冬瓜已经有10多年了，不过以前都是小规模种植自己吃的，后来才开始慢慢的扩大种植面积，靠卖冬瓜收益经济来源的。
如今吴大哥种植有十几亩地的冬瓜，听他说最近这几年冬瓜的收益都还不错，所以在今年又把种植面积扩大了。图中就是吴大哥种植的冬瓜，看样子是大丰收了，都把冬瓜给采摘下来了。他说目前收购商已经来收购了，收购价是1元每斤，亩产值8000元，今年的价格还不错，吴大哥还算了一下账，今年收入10万元。
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