當下正是炎炎夏日之際，也正是食慾大減的季節，很多地區都出現了高溫預警。最近在各種平臺上面都能看到，一些在地面煎雞蛋，在車頭鐵板烤五花肉的視頻，還有各個小店裡的冰水、冰淇淋等賣的相當的火熱，這些都足以證明了高溫的現象。很多的朋友都受不了這麼熱的天氣，都喜歡待在家裡吹空調吃冰棍，甚至連吃稀飯都要放在冰箱裡面冰一冰才吃。大部分的朋友就連買菜都是買比較清涼下火的，綠色蔬菜，水林村的一農民吳大哥就是看到了這一點，每年都種植大冬瓜，在夏季賣出年入十幾萬。
冬瓜相信朋友們都認識的，在炎熱的夏天中，是非常受歡迎的，很多的大眾朋友都喜歡買回去煲湯喝。冬瓜雖然在蔬菜的瓜類中不是出類拔萃的極品，但是就是因為它的普遍型，才保證了它的暢銷行。內含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。在市場中3.5元每斤，在夏天相當的熱賣。
種植冬瓜的經濟收益比種植玉米、蘿蔔的收益高，而且成本也低，相對於其它農作物來說，風險也比較少。種植冬瓜產量相對來說還算是蠻高的，畝產8000斤左右，地頭收購價0.8-1元一斤，畝產值在6000-8000元左右。吳大哥說，他種植冬瓜已經有10多年了，不過以前都是小規模種植自己吃的，後來才開始慢慢的擴大種植面積，靠賣冬瓜收益經濟來源的。
如今吳大哥種植有十幾畝地的冬瓜，聽他說最近這幾年冬瓜的收益都還不錯，所以在今年又把種植面積擴大了。圖中就是吳大哥種植的冬瓜，看樣子是大豐收了，都把冬瓜給採摘下來了。他說目前收購商已經來收購了，收購價是1元每斤，畝產值8000元，今年的價格還不錯，吳大哥還算了一下賬，今年收入10萬元。
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