探索古镇，似乎成为在广州的一种新玩法，只因为想看到更多原始亲近的东西。而沙湾古镇，超出了我的预期，不仅保留了古香古色的建筑风貌，还被完好地保存下来，供后人游客欣赏。它拉近了我们与羊城的距离，让人看到广州更平易近人更真实的一面，让你感叹，原来广州并不总是高高在上的，原来羊城并不总是不可触摸的。
古镇门票40元一位，购票是会赠送古镇地图，当然这个门票是针对何炳林院士纪念馆、三稔厅（广东音乐纪念馆）、留耕堂（沙湾宗祠文化展览馆）和黄友镇崖柏艺术馆这个展馆而设的，如果没打算入内参观可以不买门票，在古镇游玩时不收费用的。
进入沙湾古镇，给人印象最深的是整个景区整洁有序，功能布局合理，沙湾瑰丽的祠堂文化、宗族文化、建筑文化和民间文艺等，充分彰显了沙湾古镇的风采和浓郁的历史文化底蕴。没想到古建筑也可以用如此的方式呈现在眼前，焕然一新。
四个展馆中，黄友镇崖柏艺术馆最吸引我。里面有崖柏根雕、书画艺术品鉴赏，祥和、安宁，艺术与古建筑无缝契接，天物地人相而合一。
馆内珍藏的崖柏作品，是当代著名艺术家黄友镇先生崖柏根雕代表作品及国内知名顶级的崖柏艺术精品，每一件都精雕细琢，战国《考工记》有云：“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良。”天工开物，物随人迁。
一开始以为崖柏跟檀木是差不多的物种。崖柏之木，是来自“悬崖边上的柏树”。生长在悬崖边上，全天然植物，无法人工培育和种植，鲜有人知，特别珍贵。被称为“植物活化石”，来自恐龙时代，是中国特有的植物。
淡咖啡色的崖柏，俗称“陈化料”，历经成百上千年风吹日晒，气味稳重，香气闻起来很舒服。市场价格多在万元以上，无论是药用价值、研究价值或是收藏价值，都十分高。
这里可以清晰看到古镇发展的历史脉络，“石阶石巷”的古村落格局保存完好，宗祠古屋错落有致，檐梁枋巧饰雕琢。
岁月的蹉跎洒下了闪耀的光点，闹中取静的沙湾古镇，每一街一巷都弥漫着历史的味道。淳朴的乡音，曲折的小巷，慢慢流淌的时间，这是属于沙湾古镇特有的韵味。
别看现在的房屋都很新净，其实沙湾古镇始建于南宋，至今已经有800多年的历史了，不得不感叹政府维护工作做得好，能让这些岭南文化得以很好地传承。
“镬”是古代的一种大铁锅，这里的房子两边墙上都筑起了两个像镬耳（灶头炒菜用的大铁锅耳朵形状）一样的挡风墙，在明清时期的广府民居中，镬耳象征着官帽两耳，具“独占鳌头”之意，一般是出过高官的村落，才有资格在屋顶竖起镬耳封火山墙。因为形状像镬耳，故称“镬耳屋”。
其实镬耳最原始的作用是阻止火势恶化，因为旧时的农村，到处禾秆成堆，蔗壳满目，当火势难遏时，风一吹就会祸上他家瓦头。因此大多镬耳屋山墙均用双层砖砌成，内藏空气层，做到对内隔热散气，对外防火避灾，并且有效阻止火势蔓延并祸及邻居。
高大的广府镬耳屋，墙头嵌以砖雕，饰以花虫鸟兽，人物传说等彩画，为沉寂的墙壁添上蓬勃的生命气息和艺术活力。这些布满镬耳的屋顶和四周的龙、牛、水草，都具有典型的岭南亲水文化内涵，体现了绵承千年的传统艺术和古老的信仰。
徜徉在沙湾这条小村里，清一色的镬耳屋顶、水磨砖墙，木雕屏风，麻石板路……村前榕树旁老人家们在树荫下聊着家常，一切显得古朴而幽静。
除了建筑特色值得欣赏，这里不容错过的当然还有美食，广州有“美食之都”的誉称，每个地方都有当地的特色美食。古镇内有“美食工艺文化长廊”，传统的美食：姜撞奶、鱼皮角、炸鱼吞等等。
最著名的甜品店沙湾奶牛皇后，自产自销水牛奶，这家店的水牛奶经广东省农业厅认定，审定为绿色农产品，制作出沙湾姜撞奶、双皮奶，奶味香浓，齿颊留香。
还有传统的私房菜如钧安烧猪、狗仔粥、古法烧排骨等。在历史的文化街区，品尝沙湾独有的特色美食，听着悠扬的广东音乐，饮茶论道，再体验着古人怡情的生活方式，充分感受现代文明与传统文化的激烈撞击，别有一番滋味。
斑驳的墙面，留下一年又一年的印记，褪色后的红砖青瓦也倍显沧桑。就是这样一个古镇，与人亲近，与时代共进退。除了能让人了解到更多岭南的人文历史，风俗文化，更重要的是与沙湾古镇度过的闲暇时光，尽显矜贵。
景点tips：
地址: 广东省广州市番禺区沙湾大巷涌路10号
开放时间: 全天，展馆开放时间为9:30-17:30
如何到达：
1.自驾路线
广州南环高速——东新高速（沙湾出口）——市良路（往沙湾方向走4.5公里）——大巷涌路——沙湾古镇
2.公交
在番禺市桥乘坐番6、番7、番12、番67（途径市桥地铁站）、番68公交车至文体中心（或留耕堂站）下车步行至沙湾古镇。
注：本文章图文版权为作者本人薇安baby所有，合作请私@薇安baby，侵权必究。
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