觀光指南
塔貝斯西餐廳
想逃離日常的瑣碎與乏味？
那就來塔貝斯西餐廳“度假”吧
點上一桌精緻的西餐，
以美食美物，犒勞辛苦的自己~
在脫離都市喧譁的衛前街，牌長總能發現一些精緻有格調的餐廳~塔貝斯西餐廳，也是在這被牌長偶遇到的。
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畢加索名畫
走上餐廳的樓梯，首先就被牆上巨幅的畢加索的抽象油畫給吸引住了~可以看出老闆在營造餐廳環境時費了不少心思~
餐廳內的每一處都透漏著“精緻且舒適”的格調，飄窗外搖曳著綠植長葉~在這用餐，想必情調滿滿~
▲很有氣派哦~
餐廳內還有一個頗有“豪華”氣質的包廂，桌椅看起來貴氣滿滿，在這舉辦自己的生日晚宴應該會很有氛圍滴~
在悠閒的等待片刻，溫柔の服務員們開始有條不紊的上菜了~精緻的一餐開始啦！
香煎阿根廷大蝦
阿根廷紅蝦常年生活在阿根廷南部海域，水溫低無汙染，生長出來的蝦天然有營養~！
很大隻哦
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每隻蝦都是嚴選出來的，個頭足、肉飽滿~~蝦殼被煎香的油香味，就讓牌長垂涎不已了~
▲迫不及待地剝蝦中~
要先吮吸下，然後再享受柔嫩Q彈的蝦肉，稍微咀嚼就能嚼出鮮甜的汁水~吃起來超過癮~
瑪格莉婭披薩
塔貝斯的披薩皮都是廚師們自己擀出來的哦~一次性400度高溫烘烤，讓披薩烤至最佳口感~
▲芝士拉絲喲
披薩里加一層又層芝士，還沒吃就能聞到濃郁的芝士味！簡直讓芝士控不可抗拒！
滿滿的芝士香，而且麵餅柔軟有彈性，不愧是400度烤出來滴！好吃極了！
朋友家的素燒
素燒是塔貝斯主廚遊歷日本鄉村而收穫的民間美食！在福州你很難吃到第二家了。
素燒是由雞蛋、海鮮粉包裹著包菜，底層還加了培根~最後淋上主廚特製醬和沙拉醬~
（牌長切一塊給你）
吃起來口感綿軟，且帶有層次感~包菜的鮮甜被很好的保留，底層的培根愈發鹹香~牌長牆裂推薦大家要點！
法式貽貝乾白煮
名字聽起來特小資有木有~暖黃色的湯裡，嵌著好多顆新鮮的貽貝~聞著有濃濃的芝士香~
舀一勺喝，貽貝的鮮甜與芝士的香甜融匯在口中~貽貝的肉也十分鮮嫩，收口時，有淡淡的乾白酒香~
奶油芝士三文魚法棍
乳白色的奶油芝士裹著新鮮的三文魚~堆積在法棍麵包上，看起來可謂創意十足~
一定要大口地吃，才能感受到奶油芝士和三文魚雜糅在口中，讓原本口感單調的法棍變得富有層次感~
蛤蜊濃湯
新鮮足量的蛤蜊熬出來珍貴的濃湯，真是“物以稀為貴”了，還點綴少許吐司塊~
麵包粒點綴~
來，嘗一口~
喝起來口感十分濃郁，其中還雜糅著淡淡的奶油香~每喝一口，唇舌都覺得很舒適~
凱撒素食沙拉
▲淋點醬更美味
塔貝斯還有經典的凱撒素食沙拉，沙拉里的長葉萵苣、聖女果生菜等果蔬全都是進口滴~
夏日沙灘水果
這一杯顏值不要太高呀~亮藍的色澤在杯中搖曳著，宛若杯中藏著一片深海~
杯裡盛的是藍柑果汁，清甜中帶著微微果酸~恍惚間以為自己身處在夏威夷的沙灘上度假了。
鮮榨青瓜汁
夏天點上一杯鮮榨的青瓜汁再合適不過了，清爽清爽自己的胃~
清涼潤口的青瓜汁，消暑又解乏，牌長喝完都感覺自己變得“清新十足”了！
提拉米蘇
牌長最愛的甜品之一，簡單的造型卻又極高的顏值~相信也是不少人的心頭寶~
▲牌長先吃為敬~
香濃的可可味，口感在香、滑、甜、膩、綿密中悄然變化~吃甜品的幸福感要飛起~
冰淇淋三球
冰淇淋時刻到啦！牌長點了冰淇淋三球，有草莓、香草、奶油三種口味，全是最愛滴口味！
（想吃嗎？！）
趁著冰淇淋沒融化，要趕緊吃哦~舀一勺入口，嗯~~~冰爽綿柔，香甜溢滿口中！
美酒配美食
無論是值得細細品味的Arobella，還是日常隨飲的科羅娜，你都能在塔貝斯尋索到~當美食遇到美酒才更能激發用餐的情調~
塔貝斯，處處用心
精緻的餐廳環境，用心的美食大餐，周到的用餐服務，牌長在塔貝斯感受到了“度假”般的用餐體驗~
在塔貝斯就連洗手間都極為講究，衛生間裡噴了迪奧香水，還準備了補妝口紅，坐便器還採用智能馬桶蓋~如此用心的餐廳，你真的要來看看！
鎮店之寶
伊比利亞生火腿
▲圖片由商家提供
最後曝光下塔貝斯從西班牙空運而來的鎮店之寶：伊比利亞大火腿！！據說可以點來讓頂級廚師們烹飪成美味火腿大餐，你們去塔貝斯一定要幫牌長嚐嚐啊！
塔貝斯西餐廳
地址： 鼓樓區衛前街11號(鼓樓區井大路與衛前街路口向西30米)
電話： 0591-62623390
營業時間：週一至週日 11:30-01:00
探店 | 第 253 期
視覺：血姐
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