愛鬧的小朋友Sara
這個問題其實非常好，作為華人移民的一員，我想說：不一定所有的華人都有一顆中國心，但是所有的華人移民一定都有一箇中國胃。 在美國，不是所有的州所有的城市都有華人超市或者亞洲超市。
我知道的就有其它州的朋友，來一次華人聚居區，就囤積大量的食材和調料的。 飲食上的習慣其實分兩方面，一方面呢是口味上的，比如我們家永遠都愛吃炸醬麵，老陝移民愛吃biangbiang面，來自各地的華人移民也造就了美國大量的華人餐館，有的正宗，有的已經不像中餐了呵呵。
另一方面是食材上的。美國的食材種類上其實比中國要豐富，加州這裡有來自全世界的食材可以選擇，食品安全方面更是不用擔心。最後聲明一點：在美國，轉基因食品不是需要特別標註的，只是有些食品會標註非轉基因而已。美國人民吃了好多年轉基因了。
李三萬的三萬裡
幾乎每一箇中國人都是吃貨，大部分中國人也有一箇中國胃，由於在美國的華人很多，尤其在大城市，幾乎都有華人超市，超市裡幾乎是要啥有啥，還有日本和韓國，越南等其他亞洲國家的食品，中國超市的商品不是很新鮮價格也不便宜，韓國超市的商品新鮮可靠價格有的商品和中國超市一樣有的略貴，但是可以放心食用，日本超市的食品是最好的，價格當然也比中國和韓國超市貴，但100%的新鮮和放心，很多中國人會去那裡消費，甚至一些外族人也會去。在超市買食材自己在家做也和國內沒區別，唯一的區別是這邊的食材放心。中國超市還可以買到活魚，也有專門賣活禽的農場和商店，這邊有不少中國人經營的農場，他們會在農場直銷農產品，幾乎應有盡有。美國還有很多中餐館，有句話是這麼說的，凡是有人的地方就有中國人，有中國人的地方就有中餐館。在華人聚集地方的中餐館口味越做越地道，有些甚至超過了國內的餐館。當你在紐約法拉盛和洛杉磯的中餐館用餐時，你感覺不出是在美國。所以在美國不用擔心吃中餐的問題，除非你是在很偏遠的小鎮，這種地方也會有中餐館，但是改良給美國人吃的，有些菜在國內壓根兒就沒有，但在老美那還挺受歡迎，其實也和價格便宜有關。所以口味不會有什麼改變，除非你自己想變。
