移民美国后饮食习惯有什么改变吗?

爱闹的小朋友Sara


这个问题其实非常好,作为华人移民的一员,我想说:不一定所有的华人都有一颗中国心,但是所有的华人移民一定都有一个中国胃。 在美国,不是所有的州所有的城市都有华人超市或者亚洲超市。



我知道的就有其它州的朋友,来一次华人聚居区,就囤积大量的食材和调料的。 饮食上的习惯其实分两方面,一方面呢是口味上的,比如我们家永远都爱吃炸酱面,老陕移民爱吃biangbiang面,来自各地的华人移民也造就了美国大量的华人餐馆,有的正宗,有的已经不像中餐了呵呵。



另一方面是食材上的。美国的食材种类上其实比中国要丰富,加州这里有来自全世界的食材可以选择,食品安全方面更是不用担心。最后声明一点:在美国,转基因食品不是需要特别标注的,只是有些食品会标注非转基因而已。美国人民吃了好多年转基因了。


李三万的三万里


几乎每一个中国人都是吃货,大部分中国人也有一个中国胃,由于在美国的华人很多,尤其在大城市,几乎都有华人超市,超市里几乎是要啥有啥,还有日本和韩国,越南等其他亚洲国家的食品,中国超市的商品不是很新鲜价格也不便宜,韩国超市的商品新鲜可靠价格有的商品和中国超市一样有的略贵,但是可以放心食用,日本超市的食品是最好的,价格当然也比中国和韩国超市贵,但100%的新鲜和放心,很多中国人会去那里消费,甚至一些外族人也会去。在超市买食材自己在家做也和国内没区别,唯一的区别是这边的食材放心。中国超市还可以买到活鱼,也有专门卖活禽的农场和商店,这边有不少中国人经营的农场,他们会在农场直销农产品,几乎应有尽有。美国还有很多中餐馆,有句话是这么说的,凡是有人的地方就有中国人,有中国人的地方就有中餐馆。在华人聚集地方的中餐馆口味越做越地道,有些甚至超过了国内的餐馆。当你在纽约法拉盛和洛杉矶的中餐馆用餐时,你感觉不出是在美国。所以在美国不用担心吃中餐的问题,除非你是在很偏远的小镇,这种地方也会有中餐馆,但是改良给美国人吃的,有些菜在国内压根儿就没有,但在老美那还挺受欢迎,其实也和价格便宜有关。所以口味不会有什么改变,除非你自己想变。


分享到:


相關文章: