口腔溃疡属于常见疾病，患部会呈现大小不一的溃疡面、周围充血，虽然算不上多严重，但是疼起来也会影响到正常说话和饮食。即便健康痊愈之后还会复发。马上就要过年了，更多的美食要等着你，如果一旦得了口腔溃疡，是不是意味着要告别美食了？其实不是的。下面给你介绍一道菜，去火消炎，可预防，可缓解。
凉拌苦菊
凉拌苦菊的做法
- 苦菊去掉最外层的老叶，掰成一片片的小叶，清洗干净；过一遍凉开水，沥干水备用。
2.小蕃茄清洗干净后，一分为四；炒熟的花生去红衣后，装入保鲜袋，用擀面杖略敲碎。
3.用生抽、醋、香油、糖兑成调味汁；苦菊和小蕃茄放置大碗中，浇上调味汁拌匀装盘，撒上花生碎即可.
4.成品图
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