深夜十点，是一个很“暧昧”的时间。
沿江大道只剩路灯，万达写字楼上的房间陆续熄灭，在外的人们看了眼手机，“这个点儿，该回家了”。
武商会在晚上十点关门，看完电影的人们径直从安全通道走出，打着哈欠，回想着意犹未尽的电影剧情。
与此同时，拉美的气息才刚刚苏醒，年轻人在深夜十点聚集，期待着今晚的“养生局”。
他们都会有同样的感受，无论是谁，无论在哪：
“深夜十点，总想吃点什么”。
可是吃还是不吃，该吃点什么，该去哪吃，则是困扰这些人的每日问题。
殊不知，就在沿江大道安静的巷子口，
开着一家深夜食堂。
可能你会说，深夜食堂这个热度早已过去，现在还打着这种“招牌”来吸人眼球，没用了。
可芥末君要说，正是因为它还有自信敢称深夜食堂，那一定有它值得被挖掘的秘密。
△各类海鲜烧烤
菜单只是幌子，想吃什么都可以。
在这家深夜食堂点菜，可以照着菜单来，也可以随便点，只要你想吃，只要我有，就都可以点。
敢这样说，芥末君肯定是不信的。菜单上主要是一些海鲜，还有一些酒。
“有泡面吗？”
“有的！”
“有牛排吗？”
“有的！”
既然来到这里，老板是希望别客气的，你想吃什么就做什么。
△辣子鸡
△烤排骨
这家店叫九奈，是两个人一起经营的，他俩是夫妻。
掌厨的是老板，之前做私房海鲜的老板对料理一直有研究。开这家店，也是为了给自己一个理想地，让爱吃的人吃到自己心中的美味。
为什么要做深夜食堂，因为夜晚的人们最容易饿，可是城市匆忙，深夜的一碗美味显得难能可贵。
△小香肠
食堂下午5点开始，营业到凌晨2点，以“海鲜、川味”为主。店里最厉害的是备料充足，从A5和牛到鸡鸭鱼肉，能满足你绝大部分的欲望。
没有也不要紧，可提前预定，什么菜都可以。
△排骨
老板不停在和我说，食材一定是最重要的。所有食材都是他俩每日亲自去采购，海鲜要活肉要鲜。
- 冰镇生蚝 -
△冰镇生蚝
讲真没想到，这样的小店藏着这么高级的食材。
现开的生蚝，不用加工，挤上柠檬汁，可以再撒些现磨黑胡椒，放在冰桶中这么冰镇，非常舒爽。
- A5和牛 -
△A5和牛
这块顶级A5和牛，是店内的隐藏菜单，店里不会主动推荐，资深顾客才会知道。
△A5和牛
越高级的食材，处理起来越简单。这份和牛不用太熟，微煎即可。切开的纹路和颜色，都是在告诉我这每一口都是精华。
△A5和牛
用山葵和酱油搭配，是和牛的推荐吃法。新鲜的山葵并不呛鼻，酱油完全激发出牛肉的鲜甜，这一口，入魂。
△A5和牛
虾壳的光泽程度就反映了它的新鲜，是少有的亮橙色。虾都是活虾串起，用柠檬腌烤。
- 烤清虾 -
△烤清虾
不滴柠檬汁也是可以的，本身已经浸入了柠檬香，肉超级弹。
△烤清虾
- 皮皮虾 -
大只的盐焗皮皮虾，打开虾尾白嫩嫩的肉近在眼前。肉很饱满，也很入味。
△皮皮虾
- 肥牛饭 -
回头率最高的肥牛饭，每天只供应20碗。肥牛都是大片很厚，用心的酱汁才接地气。不说这碗饭多么的高级，每天都愿意吃的家常味道才最值得保存。
△肥牛饭
肥牛的酱汤最入味，与米饭拌在一起香气迷人。洋葱和牛肉的甜使饭增色不少。
△肥牛饭
从简单的开花小香肠，到工序复杂的烤排骨，连拉面用的也是从香港买来的一兰拉面。特别要说的是，海鲜拉面限时供应 ，下午6点前，晚上9点后才有。
△过桥排骨
△海鲜面
舒适的环境也是用餐体验之一。
木质的桌椅，宽敞的沙发，让整个环境变得非常舒适。并不像食堂，反而倒像一家酒馆。是的，这里还有各种酒。
这家店是老板与老板娘两人一起创造的。一对夫妻，几排桌椅，一个厨房就能撑起方寸之间的热闹天地。
老板娘说我们的沙发都特别舒服，躺在上面，整晚慵懒根本不用换姿势。
“老妹儿，你知道我为什么那么黑吗？因为我不想白活一辈子。”粗糙土味的冷笑话，却和这儿的菜一样，一口下去，嚼着都是滋味儿。
这是在深夜的九奈才会听到的故事。
走出深夜食堂，和朋友在凌晨两三点的空荡马路，一路聊天溜达到了一医院找厕所，天色很黑，月光照在地面上，反射出一层薄薄的光。
你看，这样的深夜多让人着迷。
【店铺信息】
【店名】九奈
【地址】樊城区沿江大道汉江国际大门旁巷子里
【人均】50元
•END•
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