為什麼桂林人的生活令全國羨慕？
因為在桂林，生活是一件太美好的事情
不僅山美，水美，食美！
灕江
靈川青獅潭
會仙溼地
桂林米粉
還有最終極的原因
讓全國人民羨慕不已
那就是
勾味王·喜宴（植物園店）
早午茶人氣爆棚
應客人需求
現已開通全天茶市啦！
（早上08：00 — 晚上21：00）
承包你的早茶、午餐、下午茶、晚餐
環境優美，福利勁爆！
這樣的生活不要太美好
菜品即點即蒸 新鮮看得見
茶點要好吃，時機很重要
勾味王堅持手工現做，即點即蒸
一心一意只為出品一流的好點心
23年廣州總廚 純正廣式早茶
餐廳負責茶市的主廚
是有著23年經驗的廣州老師傅
對每一道菜品出品要求都要特別高
| 早茶界四大金剛 |
蝦餃、排骨、燒麥、鳳爪
基本都是早茶必點
勾味王蝦餃皇
大廚的手藝，從第一顆蝦餃就吃得出來！每顆蝦餃起碼有14個褶子，放進4顆整隻的新鮮蝦仁，感覺要把皮都撐破了。蝦餃皮薄，餡足，蒸出來的蝦餃晶瑩剔透，這樣才能達到師傅的標準。
蝦餃雖不是特別大顆，但一咬開來，嘴裡幾乎都被蝦肉填滿。新鮮的蝦餃仁脆口彈牙，混著一絲絲鮮蝦的清甜，幸福感瞬間爆棚！
麵醬蒸鳳爪
鳳爪一直都很受歡迎，小編去吃早茶至少都會點上兩份！鳳爪經過高溫油炸、蒸制2小時才能出品，鳳爪很軟糯，皮和骨很容易分離，滿滿一口都是膠原蛋白。秘製的調味豉汁昇華了鳳爪的口感，更加鮮濃。柔軟的鳳爪皮慢慢在口中融化，混合著醬汁，超級美味！
豉汁蒸排骨
蒸排骨味道也很是濃郁，先醃後蒸的排骨每一塊都非常入味，入口即化。滿滿的肉香和豉香聞著就放不下筷子，用來墊底的芋頭也因為吸收了滿滿的肉汁變得軟糯香滑。
蟹籽燒麥皇
用蝦肉和肥瘦豬肉打成餡，飽滿彈牙，混著蟹籽的鮮甜，又軟糯又Q彈，一口滿足！
| 早茶經典 |
荔灣艇仔粥
粵式早茶的粥特別講究！餐廳大廚每日清晨5點起就開始熬製粥底，經過4個多小時慢慢熬出來的粥底，順滑中盈著醇厚米香，深受顧客喜愛。
艇仔粥加了新鮮蝦仁、炸蛋絲、花生仁、油條等作料，混合軟綿順滑的粥底，特別的濃稠鮮香。喝一口，像是給胃做了場SPA，鮮甜綿密的舒適感，絕對讓你愛不適口。
窩蛋牛肉粥
窩蛋牛肉粥的精髓就是那隻最後打在粥上面的生雞蛋。上桌後，一定要趁著粥還滾燙把蛋黃攪散，整碗粥都是濃濃雞蛋香，這時每吃一口粥都是大滿足。
紅米脆皮腸
腸粉是茶點中又一極受歡迎的點心。這色澤，這顏值，看著就美麗誘人，真真正正的“皮薄餡靚”。爽滑柔韌的紅米腸粉包著一層酥脆的油條和鮮蝦，一口下去幹香酥脆，鮮甜爽口，口感層次非常豐富！
| 純手工點心 |
拌糖馬蹄糕
爽口的馬蹄片，配合Q彈十足的糕體。口感軟糯清甜，爽滑脆口！
懷舊馬拉糕
鬆軟的馬拉糕，口感很綿密，吃到最後還有點淡淡的紅糖清香。
桂花綠茶糕
綠茶糕加上桂花的淡雅清香，口感Q彈順滑。桂花的那一點點澀味剛好壓住了甜膩感，清爽解膩！
菠蘿餐包
必點的菠蘿包，表皮香酥，口感特別鬆軟，內陷的花生餡也甜的恰到好處。
店裡的師傅真的很會做包點，無論是可愛的小刺蝟，還是萌萌噠的小豬仔。顏值+口味都是滿分！
醬汁叉燒包
用肥瘦適中的叉燒作餡，吃一口，肥肉不膩，瘦肉口感緊，配上蜜汁味道鹹中帶甜。
豬仔招財包
小豬萌萌的造型真讓人捨不得下口。粉白粉白的外皮，蒸熟後非常鬆軟，裡面裝著的是香濃綿滑的芝麻糊，輕咬一口，香味四溢。
- 鬧中取靜的古色雅緻 -
沒想到在聯達商業鬧區中，還藏有這樣一家古色雅緻的餐廳。與其說和好友來這邊吃飯，不如說是來一場穿越之旅。路口處高高掛起的大紅燈籠，中國式特有的喜氣，一進門就感受到這裡獨一無二的古色古香。
在進入餐廳後又是一番風情，唐代園林建築風格設計，像是進入某位大戶人家的府邸。
庭院內，曲徑通幽、鳥語花香、奼紫嫣紅，宛若古代山水畫卷中的瓊臺樓閣。綠蔭環繞的仿古閣樓，與紅燈籠交相輝映。庭院外，依山傍水、古木參天、綠草茵茵。
奢華格調回歸於自然，流溢著無限幽雅靜謐之韻。在這裡賞景、品茶，一步一景，處處都可感受到這古色古香的中國風韻。
一樓大廳這面中式復古美學韻味的裝飾屏風，讓餐廳內的氛圍顯得既時尚又古典。
就連門口的等候區也佈置的古樸雅緻。
無論是在雅座還是包間，都能欣賞到這副古色的山水畫卷。在這裡的環境下用餐，感覺整個人都變得優雅起來了。
華燈初上可以在迴廊巷道中漫步一回，看著這幽靜庭院，吃著茶點，也別有一番浪漫。
- 店鋪信息 -
店名：勾味王•喜宴（植物園店）
地址：桂林市園林植物園旁
營業時間：8:00—22:00
人均消費：早午茶46元左右 / 飯市80元左右
交通路線：可乘坐10路、81路、202路到園林植物園站下車。
車位情況：逾150個獨家停車位配套服務
▍法律顧問：陽繼寧律師 | 廣西嘉合律師事務所
閱讀更多 每日桂林 的文章
