大家好，昨天本人發文《李自成活吃福王朱常洵，美其名曰福祿肉》（沒看到過此文的請點我頭像到主頁查看），關於李自成活吃朱常洵是真是假問題，在某平臺引發討論，因此筆者特發本文補遺。上文之中的福王結局選自彭孫貽的《流寇志》對此事的記載，茲認為最為合理和可信，方以採納。《流寇志》原文節選：“闖將圍河南府，福王募死士，斬獲頗多……闖賊跡福王所在，執之……王見自成，色怖乞生……賊置酒大會，臠王為俎，雜鹿肉食之，號福祿酒。屍王城下,承奉二人乞葬王而就死,自成許之。斂王於西關,遂自盡於側。”
通過《流寇志》原文節選可知：闖王圍攻洛陽，福王起先招募敢死隊襲之，頗有收穫。後來城破，福王沒有跑掉被闖王的人活捉。闖王看他一身肥肉，非常厭惡，於是便想存心作弄於他，便給福王帶到宴會席上。命人拿刀了從福王身上活生生割下一大塊肉，剁碎後和鹿肉相拌成下酒菜，讓福王看著他們吃完，之後再處死他。有兩個承奉去哭祭，並乞求闖王准許收斂其主。闖王便允許他們將福王收斂，並覓一亂石崗埋葬。兩個承奉料理完之後，便在埋葬福王的亂石崗兩側，自盡而死以殉主。這個記載理論上是非常可信的，因此被筆者採納。
另有記載說，洛陽被破後，義軍在臨時帥府周公廟前召開慶祝洛陽大捷大會，也可以說是公審大會。會上宣佈福王朱常洵，前兵部尚書維祺，河南知府亢孟檜，參正王胤昌及孟津的孫挺生、新安的王朝山、嵩縣的王翼明等人罪行。並依次將他們斬首，先後共斬殺河南府官吏和大地主400餘人。當時周公廟外血流成溪。屍體被扔進事先挖好的一座大坑之中。福王的屍體後來被他府上的兩個下人，一個姓王一個姓張的收斂埋葬。後來朱由崧得知後將此二姓人家接到南京居住。這一說雖然也有幾分可信，但並沒有闖王吃福王的記錄，所謂無風不起浪，既然有此說便不會空穴來風。
也有說福王是先被義軍重責40軍棍，然後梟首示眾。眾人意猶未盡，竟然提議切割福王肉與鹿肉同烹，闖王準，於是眾人如狼似虎，把福王切肉剔骨扔進鹿肉鍋中，煮熟後分發與眾將士同食。還有的記錄寫得更是滑稽，說福王朱常洵被活著扔進一口千人大鍋中，鍋中還有幾隻剝皮去角的梅花鹿，重達300多人的福王象盲人游泳一般的瞎撲騰，一會兒游出水面，一會兒又沉入水底，連遊邊叫，好不容易抓住梅花鹿的屍體，卻又被義軍士兵用長矛戮弄落入水中。最後被活活煮死，兩個時辰後，皮開肉綻。義軍用鉤子搭過來切開與鹿肉一起盛出來同食。這些說法顯然很荒誕，不可採信！所以還是《流寇志》比較可信。
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