白白的銀耳——滋陰潤燥好食物
唐嫣一雙胳膊特別細長，皮膚很白皙，這一身打扮賣菜也是十足的菜場美女小姐姐，一點明星氣場和架子都沒有，很接地氣，她最喜歡平常吃一點銀耳，以確保皮膚白皙。銀耳確實應該備受女人恩寵。銀耳的性味甘平，歸心、肺、腎、胃經，也就是說，心肺腎胃的問題它都管。
但凡能夠美容的東西，女人好像都很喜歡。看著白白嫩嫩的銀耳，女人們恨不得馬上把它吃到肚裡、擦到臉上。
的確，銀耳確實應該備受女人恩寵。銀耳的性味甘平，歸心、肺、腎、胃經，也就是說，心肺腎胃的問題它都管。它有滋陰潤肺、養胃生津、扶正固本、養心安神，且滋潤而不膩滯。尤其適合陰虛火旺、免疫力低、體質弱、內火大、肺熱咳嗽，以及女性月經不調、胃炎、大便秘結等人食用。
不僅如此，養成常吃銀耳的習慣，還能給你帶來好容顏。我有一個鄰居，是一個60多歲的老太太，別看年紀大，但她的皮膚好得和40歲人差不多。老太太自己說這都是拜銀耳所賜。她說自己從30歲的時候就開始吃銀耳，幾乎每天都要吃一小碗的銀耳，一直吃了二十多年。
秋冬季是吃銀耳的最佳季節，因為秋冬季的氣候特別乾燥，很多女性的身體不適，會出現口鼻乾燥、咽乾口渴、乾咳少痰等問題，這時吃一些銀耳是很有效的。
銀耳如何吃最有效
1.銀耳羹：取幾塊銀耳，放在一個大碗裡，用40℃左右的溫水浸泡半小時，加適量的清水，然後放在籠蒸1小時後，再加一些冰糖或白糖蒸成羹狀。大便硬結、習慣性便秘、女性月經不調的人都可食用。
2.銀耳蓮子粥：取適量的香米如常法煮粥，然後往裡加入水發的銀耳、蓮子（去心）以及適量的冰糖，再用溫火略煮就成了。蓮子是補養元氣的，而銀耳有潤肺生津的作用，二者煮粥大為補益。
3.銀耳紅糖飲：把等量的幹銀耳和紅糖，研成細末，然後用溫開水衝飲。每次喝一杯，每天飲用2次，最適合月經量少的女性朋友。
4.銀耳萵苣飲：取銀耳30克、萵苣籽30克，用文火炒至黃色，再配薑黃末（一般藥店都有售）30克。用水沖服，每次2-3克，每天吃2次。此飲對女性病理性性功能低下症有一定的療效。
5.銀耳糯米酒：取銀耳20克，加入糯米酒200毫升，煮熟。趁熱飲1/3，將剩下的摩擦小腹，直到腹部發熱為止。此法對產後淤血者最有效，連服數次可痊癒。
銀耳外用妙方
銀耳還可外用，且養顏效果卓著。
這裡向在推薦一款外用妙方：將銀耳5克浸於85毫升的甘油（60％的甘油）中，一週後就變成了銀耳甘油美容劑。每天早晨洗臉時往洗臉水中倒幾滴，堅持使用可使面部皮膚變得細滑光潤。
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