自从去年宣布了成立雄安新区以后，白洋淀就火了！
这个镶嵌在华北平原的北方明珠，正在缓缓升起。
有很多人都想趁着这个夏天来新区转一转，那白洋淀就是必不可少的景点之一了
想知道白洋淀有什么好吃的？那淀里的小谷带你去看看吧~
白洋淀藕
白洋淀最著名的当就是万里荷花，《小兵张嘎》里面白洋淀的镜头就是取自这里，高高的芦苇，荡漾的荷花。
当然藕也就变成了人们家家户户的必备，凉拌藕丝成为了这里的一大特色。
白洋淀全鱼宴
一说到水，另外一个想到的当然就是鱼了。
这里的鱼很是讲究，其一是吃鱼不见鱼，其二是“鱼”尽其用，其三用料讲究。
为了适应不同消费层次需要，白洋淀“全鱼宴”又有不同规格，还有热菜凉菜等不同选择，香辣鱼肝、蛋皮鱼卷等都在等你翻牌子。
白洋淀卤河蟹
白洋淀的河蟹海水产卵，淡水生活。每到七八月份，河蟹个大肉厚，味道鲜美，营养丰富。
在白洋淀随便找一家小酒馆，点上一盘河蟹，或红烧，或清蒸，配上一壶小酒，人生岂不惬意？
白洋淀咸鸭蛋
要说起白洋淀真正的土特产，还得是咸鸭蛋了。
白洋淀鸭蛋是河北省传统的名吃。不仅价格不贵，营养价值还极高，老少皆宜，味道鲜美。优质的咸鸭蛋咸度适中，蛋心为红色，是走访亲戚和自家吃的不二选择。
白洋淀锅贴饼子炖杂鱼
说起饼子，那真是一代人的回忆了。但是要说起锅贴饼子炖杂鱼，这里还真是数一数二的，传说还是当年乾隆皇帝来白洋淀水上围猎的最爱。这道特色小吃不仅吃起来有滋有味，而且价格亲民，时至今日凡是吃过的人，再次想起都会让人不禁垂涎欲滴。
怎么样？看了是不是已经控制不住自己的口水了？快来白洋淀，我们一起过过嘴瘾吧。
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