《舌尖上的中國》說：
無論腳步走多遠，在人的腦海中只有故鄉的味道熟悉而頑固，就像一個味覺定位系統，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉。
在食物的話題上，鄉愁一直是寫不完道不盡的主題。
我們在討論吃的時候，其實也是在討論那種食物曾給我們帶來的感受，討論那段令人難忘的光陰，討論那時陪在我們身邊的人。
就像七堇年曾寫過的：“你的胃會告訴你哪裡有你最愛吃的，而你最愛吃的，告訴你哪裡是你的故鄉。”
在異鄉，吃上屬於家鄉的味道，它帶來的滿足感，遠勝於當地的珍饈佳餚。
在繁華鬧市中，鄰村二妮菜煎餅就是這樣一個牽動無數人情絲的餐飲品牌！
懷舊的簸箕、圓圓的鏊子……這裡充滿著徐州人獨特的童年識趣，一動一景，身臨其中，彷彿又回到了那時那景。
手捧一份菜煎餅，舌嘗一份情，在鄰村二妮這裡，你大可以放慢腳步，平心靜氣享受一份鄉情，好好領略一下來自慢生活的魅力。
一份情一份好料
一份鄰村二妮菜煎餅的精華源於一份好料。
精選優質五穀雜糧，按照比例調配一份好的麵糊。
麵糊看似普通，做得不好，直接影響整個餅的口感，餅皮才是整個餅最關鍵也最考經驗的東西。
將麵糊牧倒在鍋上，純手工攤平並推成一個餅皮，厚度薄而不破，口感異常甜美！
巧遇的重逢
王家衛說：“世間所有的相遇都是久別重逢”，當青翠鮮靈的韭菜、細長飽滿的胡蘿蔔、滑嫩柔軟的粉條......16種以上的菜品相遇，加上獨家秘製調料，直至攤熟，切開，手捧一份菜煎餅，咬上一口，那感覺無法言喻！
如果在鄰村二妮這裡能夠“重逢”一份濃郁鄉情的菜煎餅，實屬愜意。
當然鄰村二妮家的菜煎餅有多種品類，雞蛋雜糧菜煎餅、火腿雞蛋菜煎餅、裡脊雞蛋菜煎餅、五香醬肉菜煎餅、麻辣雞肉菜煎餅，光菜煎餅的品類多達10種+，目的是讓每位顧客在鄰村二妮都能找到TA心儀的那份菜煎餅~
時代的鉅變，從城市外觀很難區別城市的不同，傳統味道的消失，很難讓大家再找回跟城市相關的記憶，空間的故鄉和記憶裡的故鄉都在退化，反而味覺的記憶更加真實。
那些一直渴望在路上的人啊，為何不擁有一家像鄰村二妮這樣的濃情小店呢？
每天有不同的食客，在這裡找到那段令人難忘的光陰，找到那時陪在他們身邊的人，鄰村二妮或許是一個適合你的創業選擇。
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