阳光陆远

要想了解吃什么可以胖起来，首先要了解自己是怎么样的瘦法，是缺营养的瘦，还是肌肉紧实的瘦，找出自己的瘦法，才能对症下药。

瘦人的原因：

没有无缘无故的瘦，如果没有特殊的疾病，可以回顾自己的饮食是否偏食，排便是否通畅，消化吸收能力是否良好，睡眠质量是否高，精神压力是否大等，若这些问题刚好都发生在自己身上，也许你就是属于营养不足的引起瘦型，这类型的瘦通常会显得虚弱，而对于肌肉紧实的瘦，往往是显得瘦而精干，若是这种瘦法，不必要紧张，可以多增加一些主食量和蛋白质的量即可。

解决方法：

对于营养不足的瘦型，首先要改变不良饮食习惯和生活习惯，多吃点主食，补充碳水化合物，还有鱼、肉、蛋、奶、坚果、以及豆制品补充蛋白质和脂肪，还要多吃蔬菜和水果，辅助这些食物的消化和吸收，保证充足的睡眠，适当放松身心，若自己的消化吸收能力很不好，可以先去医院治疗，再进行饮食调理。

对于肌肉紧实的瘦型，想再胖点，增加多点脂肪，可以在正三餐两小时后吃点东西，晚上的夜宵可以加点酸奶，粥，汤面之类容易消化的食物，多吃点主食和蛋白质类的食物，是可以增胖的关键。

营养师May姐

事实说明减肥不一定是女人的终身事业

身体虚弱骨瘦如柴，影响人体的形体美，并且影响到身体的健康。消瘦是由于先天不足或后天失养，如饮食不节、思虑太过造成脾胃内伤，运化失健，或饮食偏食，或久病耗损。或劳役过度造成身体营养不良，日渐消瘦。利用中草药的内服加外调可以达到健运脾胃、温肾助阳、补益气血的功效，从而增重身体，使之恢复人体的丰姿和美丽。

消瘦分为三种类型，大家可以对照自身症状来调节。

一、气血不足

症状：形体消瘦，面色无华，神疲乏力，少气懒语；重则骨瘦如柴，弱不禁风，肌肤甲错。

治则：补益气血

组方：当归10克、川芎9克、白芍10克、熟地15克、人参3克、白术10克、茯苓10克、甘草5克。

二、阴虚火旺

症状：形体消瘦，五心烦热，脸红盗汗，口燥咽干，腰膝酸软，色红少苔。

治则：滋补肝肾

组方：熟地15克、山萸肉15克、山药15克、泽泻10克、茯苓10克、丹皮10克

三、胃火亢盛

症状：形体消瘦，消谷耐饥，多饮、多食，多尿，口燥咽干，色红苔黄。

治则：清胃滋阴

组方：熟地20克、石膏30克、知母10克、牛膝10克、麦冬10克。

外用泡浴方

组方：当归、白术、薏苡仁、葛根、扁豆各20克

用法：将上述药材加水一升，浸泡5分钟后煎煮20分钟，滤去药渣，取药汁倒入盆内，待药液温度适宜，全身泡浴。每次30分钟，隔天一次。

功效：健运脾胃，补益气血。

以上是一些经典验方，希望对大家有帮助，关注我可以获得更多治疗调理秘方。

名老中医汇

瘦人就是矫情！说死都吃不胖，其实是在撒娇！最讨厌这种得了便宜还卖乖的人了！除非你是医院确诊了甲状腺激素异常，或其他代谢性异常；以及小肠短、吸收障碍等情况。否则，我一定有办法让你胖起来！

BBC拍过一个纪录片，叫

BBC找来了12号称从小到大都没胖过的令人羡慕嫉妒恨的死瘦子！做了一个为期8周的试验。

让他们每人每天必须摄入3000大卡热量以上，并且走路不许超过5000步。

3000大卡是什么概念？比如说8个肥瘦肉夹馍/5碗全尺寸卤肉饭/4碗日本拉面连汤喝完/60个饺子/50个小笼包，这些听着还比较美味还比较容易入口对吧。但别忘了，这是BBC拍的，在英国这个美食沙漠，没什么好吃的，所以试验者为了凑热量，只能去吃一整个14寸披萨、3份巨无霸大套餐，整个全家桶炸鸡、甚至是整版巧克力、大桶奶油等高热量又不占胃的食物。这些东西偶尔吃吃还不错，天天顿顿吃到撑就恶心了。

作为爱吃的人，每天吃到撑是一种享受。而作为天生瘦人来说，逼他们吃是一种折磨。吃太多会恶心会吐，但是为了完成任务，还是必须得逼自己吃下去。

这样下去的结果是，仅仅两周之后，谁说自己从来吃不胖来着？

仅仅两周衣服就大了2号，那么等试验完8周之后会肿么样呢？铛铛铛铛

9.5公斤体重增加，也就是说不到2个月，涨了将近20斤的体重！来来来，谁说吃不胖来着？那是你不够努力吃！

那么3000大卡究竟有多少呢？瘦子注意看，胖子也要注意看哦。

辣么胖子呢，很多胖子一看这个肯定觉得好轻松，这才多少啊，绝对吃得下。所以这就是你胖的原因咯。

晶晶汤的山海经专门给亲介绍看起来荒诞不经，但其实靠谱又专业的健康知识！如果亲愿意看，欢迎关注哦！

听说点赞的人都能光吃不胖还发大财哦！

晶晶汤爱健康

关键在“多吃”，当然，能健康地吃更好。

瘦人长胖，只需要让摄入的热量大于多吃的热量，就妥妥地能实现目标。比如，一天多吃100千卡，很不起眼吧？但一年下来，多吃36500千卡，相当于10斤肥肉！或更多肌肉，一块家用案板要打摞放都未必放下。

因此，瘦人长胖最懒的办法就是每顿多吃一点点。比如，以前每顿吃一碗米饭，今后每顿一碗半，一天就是300千卡。比如，每顿多吃一个鸡蛋，一天就是240千卡。

2.一日最低五餐。

除了三顿正餐外，下午加餐，夜里加餐。

但这两餐要有讲究，均量少、要有碳水和蛋白质、剔除脂肪。比如，可以吃俩片面包、一杯牛奶，或者一支香蕉、两个鸡蛋。

3.要健身。

单纯吃，可能长的更多是肥肉，恐怕变成热狗不是瘦人所追求的。因此，还是要锻炼。有人说，好容易吃下去，又费劲练身体消耗很多，这算是咋回事儿？这就像修路时使用压路机，要么吃个虚胖，要么夯实了。为获得健康，可以有氧运动为主，每周跑3-5次步，每次20-40分钟。为快速增肌，可以器械训练为主，每周锻炼2-3次，每次40-60分钟，练遍全身。

4.要挑选食物。

不是什么都要吃的，除非你仍然想长成胖子。注意严格控制高脂肪、高糖份食品，尽量少吃多油炸的，肥腻的，而要多吃蔬菜水果、健康的蛋白质。比如，涮羊肉营养价值很高，但高油脂，不健康，偶然吃可以，经常吃就要大腹便便了。但鱼肉就不一样，脂肪含量很低，而且是健康的不饱和脂肪，可以多吃。

健身界

众所周知，在我国经济发展迅速的今天，越来越多的人群在朝着肥胖的趋势发展，且势头不减。但是，生活中，也有一群异于常人的朋友，他们无论怎么吃到胖不起来，还一直在增肥的路上前进，简直是羡煞旁人。其实，要想胖起来，首先要知道长胖不可或缺的因素便是饮食、运动与睡眠。

饮食是影响胖瘦的最重要的一个因素，只要拥有正确的饮食方法和合理的就餐习惯，配合足够的运动时间和休息时间，增肥是没有问题的。一般来说，要长胖，就要多吃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质这七种营养成分的食物，它是身体长胖所必不可少的，下面作以分析：

---、富含蛋白质丰富的食物，尤其是富含＂胺基酸＂的食物，如面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

二、碳水化合物的主要食物来源有蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。

三、多吃富含脂肪的食物 。身体的长胖需要多吃一些富含脂肪的食物，这样才能补充人体所必需的热量，使瘦人快速胖起来。

四、多喝水促进新陈代谢。身体长胖过程中，多喝一点水，有利于身体的新陈代谢，从而使得血液循环更加畅通，身体吸收的营养成分，也就不会轻易的流失。

五、多补给维生素。维生素是生命的泉源，为了让瘦人能长胖，每天要定时的补给充分的维生素。

六、多吃富含纤维素成分的食物。动物肝、肾、鸡蛋，特别是蔬菜以及粗粮中，富含身体所必须的纤维素成分。

如上所述，可供参考，至于运动与睡眠，则是每天保持充足的睡眠，不可熬夜，养成长期的习惯。在运动方面，最好是选择适合自身条件的方式，不要太剧烈，最好是运用科学的方法去运动。

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多选择能量高的食物，能量高的食物主要有主食（面包、米饭、包子、油饼、油条等）、鱼肉蛋奶坚果等。减少蔬菜、水果、稀粥、面条以及水分等的摄入量，这些食物的共同特点是体积大、重量足，但能量少。

增加每餐的进食量及增加进餐次数，就会增加相应的能量摄入，比如用大一些的餐具用餐能多吃一些，邀请别人一起进餐能提高食欲，加餐时喝点甜饮料、吃些甜食等。

适当锻炼增加肌肉，通过饮食调整增加的大部分是脂肪，而通过锻炼可以增加肌肉，因此适当锻炼是健康增重必不可少的。推荐做一些抗阻力运动，尤其是力量训练，如举重、哑铃、拉力器械、俯卧撑、仰卧起坐、单双杠等。比较而言，有氧运动，如跑步、球类、走路等对增加肌肉的效果不明显，反而增加脂肪消耗，故不适合瘦人。

有些瘦人胃肠很弱，吃不下、腹胀、腹部不适、拉稀等问题限制了进食量。解决方案有两个，一个去医院消化科诊治胃病，该吃药吃药（治胃炎的药、抗溃疡的药以及促进消化的酶类药物）；另一个是找容易消化、比较耐受的食物，如蛋清（代替蛋黄）、脱脂奶（代替普通奶）、瘦肉丸子或肉馅（代替普通炒肉）、粳米精面（代替粗杂粮）等。如果进食后并没有腹胀不适、跑肚拉稀之类的问题，只是没有食欲或者不明所以的“吃不下”，那就只能靠你自己的毅力来搞定了。

作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。

既然这么瘦，不如利用这个有利优势增加肌肉。不知道你说的胖是不是肥嘟嘟圆滚滚。但是不管男女脂肪过多肯定不好看，还不如去健身去增肌，练出匀称紧实的腱子肉。更加帅气不是吗？

下面方法只针对对腱子肉有兴趣的童鞋

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三分练七分吃，不管增肌还是减脂，饮食都是特别重要的。增肌(长体重)的话食物的比例和减脂不同，所以减脂的同学请自行忽略。

高蛋白+高碳水+蔬菜+水果

高蛋白：牛肉/鱼肉/羊肉/鸡胸肉/奶制品/豆制品

碳水：白米饭(即便是增肌也不完全推荐白米饭)/杂粮饭/玉米/藜麦/土豆/山药/南瓜

蔬菜：多以绿色蔬菜为主

原则：与减脂相反，增肌的饮食中碳水的总量可以增加，如果饭量小，可以一天多吃几顿。但是即便是增肌即便要长体重，饮食也要控制高热量的食物，因为对身体实在没好处。

训练

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以无氧运动为主，有氧为辅助，减少有氧次数。整体的练出肌肉非一朝一夕，但是只有一朝一夕的锻炼，经常刺激肌肉才能练出壮硕的身材。

胸部、背部、腹部、肩部、肱二头肌肱三头肌、腿部臀部这些肌肉群都有相对的训练动作，每天练2到3个部位，每个部位3到4组动作。具体动作讲解可以下载App了解，上面的视频都很详细。只有这样不断的训练才能摆脱瘦板板的身材。

雕刻你的美

身边有很多人干吃不胖，着实令想瘦下来的人投来一句“我匀你10斤”，吃什么能变胖我深有体会，我从去年的108斤一度减到91斤，由于备孕需要增加体重，又开启了增肥计划。

1.加餐

胖子都是一口一口吃出来的，想增肥自然也需要吃的多，正常人一日三餐，为了增重，我每天上班包里都带吃的，一有空闲就吃点，但是为了防止纯脂肪的增加，我大多时候以水果、纯牛奶、面包为主，偶尔也带瓜子、核桃，很少食用巧克力、饮料这类高脂肪高糖食物，我希望增的是体重、肌肉，脂肪过多对人体是有害的。

2.加强运动

有人可能会说加强运动不就白吃了嘛，要知道纯增加脂肪而变胖还不如瘦着，力量运动有助于肌肉合成，我一般都是每天晚上8-9点之间在瑜伽垫上运动半个小时，下载keep 跟着力量训练，也可以根据自身情况增减次数与组数，去除腹部多余脂肪，锻炼腹肌。

目前我的体重已达到98斤，关键体型很健康哦！

作者：孙秋燕 国家二级公共营养师/国家注册营养技师

营养百事通

你是不是标准体重范围内，我觉得处于正常范围内的体重是没有必要增重的，正常人的体重指数（体重除以身高的平方：体重单位kg、身高单位m）18.5-23.5，这个范围内就比较的好，如果确实比下限还要低的话，确实需要增重了。增重就是要多吃，怎样多吃才算科学、才算合理呢？

（1）每餐多一点，如果是肠胃不好的，每餐不能多吃的人，可以考虑把每餐分为两份来吃，这样吃的多了，热量上来了，体重妥妥的就上来了。

（2）加餐，正常人一日三餐，为了增重，可以考虑一日加两餐，下午两三点的时候加一餐，晚上8-9点的时候加一餐，但是为了防止脂肪的增加，加餐的时候建议以水果为主，切勿食用高脂食物，脂肪如果多了，一方面很难减下去，另外对人体是有害的。

（3）完美的身材应该是合适比例的脂肪，拥有一身肌肉，那么就需要合理的运动，如果运动才能保证增加热量，而不增加脂肪又能增加肌肉呢，那就是低强度运动结合小负荷的力量练习，每次跑步半小时左右，跑完步后，适当进行低强度的负荷练习。

（4）选择性饮食，饮食方面不能胡吃海喝，更不能随意乱吃，要注意饮食的质量，要保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入。

指导专家：李淑琴，副主任医师，河北省永年区妇幼保健院内科主任。

擅长疾病 : 内科常见病诊断及治疗，冠心病，高血压，高血脂，脑梗塞，糖尿病等。

医联媒体

瘦人多吃什么可以快速胖起来？

以瘦为美的现代社会，如何减肥成为众人的关注焦点。然而，被人所羡慕的怎么吃都不胖的瘦人也有着自身的烦恼。

偏瘦的体型存在的健康隐患也不容忽视，那瘦人该多吃什么让自己胖起来变得健康呢？

答案抢先知：

人体偏瘦或消瘦的原因有很多种，但目前还没有什么办法或者大量食用某类食物可以让人快速胖起来。

超哥建议：

想要获得健康体型的各位，保持自身的心境健康，并在确定自身偏瘦原因后，根据合适的食谱进行营养补充并配合适当的体育锻炼，能让自身的体态更加健康，这是最为合适的健康变“胖”方法。

【“瘦”的危害】

根据中国标准[1]，当体质指数（BMI）小于18.5（kg/㎡）时，属于瘦弱。

体质指数BMI（kg/㎡）=实际体重（kg）/身高的平方（㎡）

偏瘦或消瘦的人群都属于亚健康人群。体重过轻的人容易出现营养不良、疲劳、抑郁、肌肉耗损等症状，严重者还会出现免疫力低下[2]。还可能引起脱发，骨质疏松,记忆衰退等问题。

【瘦的原因】

偏瘦或消瘦的原因有多种，大致可分为体质性消瘦和原发病明确的症状性消瘦[3]。

具体原因[3]大部分有：

1. 食物摄取量不足

2. 营养消化和吸收障碍

3. 营养利用障碍

4. 代谢亢进

5. 营养丧失

6. 胃炎、肝炎、糖尿病等疾病性

【增肥参考饮食】

增肥指的是肌肉组织的增长和皮下脂肪层的必要堆积[2]。所以食品原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例，它们是人类不可或缺的三大食物营养素[4]。

1.蛋白质的选择：

尽量选择动物性蛋白，因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质，吸收利用率高与植物性蛋白。

2.碳水化合物的选择：

应侧重于淀粉类多糖，在三种糖类中单糖的利用率最高，进入人体后无需消化可直接吸收。而我们每天的主食：大米、白面等都是淀粉类食品，其主要成分经过人体内的酶水解后可分解成单糖类，易于吸收。

3.脂肪的选择：

除了糖原可转化为脂肪外，平日摄入富含脂肪的食物，也可起到吸收、积累脂肪的作用[2]。

多摄取不饱和脂肪酸的食物，如可适当增加摄入坚果类食物（核桃、花生、松仁等）、深海鱼等。

除此之外，还应该适当摄入一些微量元素及维生素，以促进消化增进食欲，如食用各类新鲜蔬果。另外

在饮食方法上要做到定时定量，不偏食、不暴饮暴食，增加热能的摄入[5]。

【总结】

根据目前的临床实验数据证明，暂无哪一种食品能够让瘦人快速地健康胖起来。

因此，各位超粉可以根据自身的身体状况，在排除由于疾病引起的消瘦情况下，进行体质指数等的个人体质状况数值的计算，并寻求医生或权威营养专家帮助，以健康有效的方式摄食均衡足够的营养能量，保持心态的积极放松，建立良好的生活方式，再配合合理的体能锻炼，让自己无论是从外观上还是生理上都健康地“胖”起来。

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参考文献

[1]成人体重判定．中华人民共和国国家卫生与计划生育委员会．2013-04-18

[2]隋海涛. 论瘦弱者的饮食增肥法[J]. 中国食物与营养,2008,(01):62-64.

[3]王国权,李军. 消瘦的原因及其病态[J]. 日本医学介绍,1990,(02):86-89.

[4]张席锦, 陈元方. 糖、蛋白质和脂类的消化和吸收[J]. 中华消化杂志, 1997, 4.

[5]李保存. 体形消瘦者的饮食调理[J]. 中国食品, 1992(11):11-11.

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關鍵字: 营养学 健康 生活

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