新疆除了烤全羊和羊肉串,传统的烤鱼方法也是一绝


去没去过新疆的都知道他们的烤全羊和羊肉串是出了名的好,你知道吗?他们的烤鱼也是一绝,在新疆喀什泽普县光是这种传统的烤鱼方法就能让人大开眼界。

新疆喀什泽普县的几位维吾尔族老人在叶尔羌河上游的金湖杨旅游景区里向游客展示当地传统的烤鱼技艺,金黄色的烤鱼散发出诱人的芳香。

新疆喀什泽普县传统的烤鱼技艺,火堆的周围插满了鱼,几个老人用当地的传统的方法烤鱼。

烤鱼的老人依次将鱼插在地上呈圆弧形或一字形,鱼背向外。

新疆喀什泽普县传统的烤鱼技艺,金黄色的烤鱼散发出诱人的芳香。

新疆喀什泽普县的几位维吾尔族老人在叶尔羌河上游的金湖杨旅游景区里向游客展示当地传统的烤鱼技艺,金黄色的烤鱼散发出诱人的芳香。

当地传统的烤鱼技艺,依次将鱼插在地上呈圆弧形或一字形,鱼背向外。

当地传统的烤鱼技艺,依次将鱼插在地上呈圆弧形或一字形,鱼背向外。


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