新疆除了烤全羊和羊肉串,傳統的烤魚方法也是一絕


去沒去過新疆的都知道他們的烤全羊和羊肉串是出了名的好,你知道嗎?他們的烤魚也是一絕,在新疆喀什澤普縣光是這種傳統的烤魚方法就能讓人大開眼界。

新疆喀什澤普縣的幾位維吾爾族老人在葉爾羌河上游的金湖楊旅遊景區裡向遊客展示當地傳統的烤魚技藝,金黃色的烤魚散發出誘人的芳香。

新疆喀什澤普縣傳統的烤魚技藝,火堆的周圍插滿了魚,幾個老人用當地的傳統的方法烤魚。

烤魚的老人依次將魚插在地上呈圓弧形或一字形,魚背向外。

新疆喀什澤普縣傳統的烤魚技藝,金黃色的烤魚散發出誘人的芳香。

新疆喀什澤普縣的幾位維吾爾族老人在葉爾羌河上游的金湖楊旅遊景區裡向遊客展示當地傳統的烤魚技藝,金黃色的烤魚散發出誘人的芳香。

當地傳統的烤魚技藝,依次將魚插在地上呈圓弧形或一字形,魚背向外。

當地傳統的烤魚技藝,依次將魚插在地上呈圓弧形或一字形,魚背向外。


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