葛根，被称为“肝脏的防火墙 ”，在提高肝细胞的再生能力，迅速恢复肝脏功能方面都是很不错的。现代药理发现，葛根中含有大量的大豆甙，可以有效的分解酒当中的很多成分，比如乙醇，减少乙醇对于大脑的伤害，还能减轻酒精对于肠胃的刺激，有效的促进身体的新陈代谢，促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。
汉代张仲景在《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍然是一个重要的解决方案，许多古代典籍中都记载有葛根液。
事实上，葛根不仅是一种好药，而且在中国南方的一些小地区常见的蔬菜，至于汤。葛根在中医中被称为“千年人参”。
分享到:
閱讀更多 爆爆饅頭樂 的文章
