巧吃蛋糕不发胖 享受吃货世界

人人都说蛋糕吃了肯定胖,热量那么高,糖分那么高……减肥好像就一定要拒绝蛋糕,这种三人成虎的减肥谬论不知道耽误了多少MM们的好胃口,小编这就告诉大家如何巧吃蛋糕又减肥,让它不会成为我们“甜蜜的负担”,不想让自己嘴巴受苦的姐妹就一起来看看吧!

巧吃蛋糕不发胖 享受吃货世界

先说说吃蛋糕不发胖的几个忠告:

1、 买最小号但最精美的蛋糕。吃蛋糕本来就不是为了便宜,而是为了味觉的享受。既然如此,不妨把美食进行到底,买最贵最优质的蛋糕,重质量而不重体积。同样多的人数,买体积小点、价格贵点的蛋糕,吃的平均数量就减少了,更不必因为怕浪费可惜而逼着自己和家人多吃。要知道,给人们印象的深浅不在于蛋糕的大小,而在于它的美味程度。

2、蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,这样十分不妥。首先,吃了大鱼大肉之后,享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次,胃里已经充满了食物,还要再吃蛋糕,会因为害怕浪费美食而勉力,结果让自己饮食过量。

3、吃过蛋糕,马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水,就会让它在胃里面扩大体积,饱腹感上升。

4、如果蛋糕吃不完,把它转移到保鲜盒中,放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕,还可以冷藏48 小时左右。千万不要因为怕浪费而过量食用。

5、吃蛋糕之后,一定要配合低脂食物来平衡。鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。 同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B 族维生素。——这样就能知道,蛋糕适合配合以下食物食用:各种蔬菜(土豆等薯类蔬菜除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。那些汪着油的菜肴,最好还是敬而远之,下一餐再品尝啦。

6、如果的确没法做到以上各项忠告,那就只能靠增加运动来弥补啦。要消耗一角蛋糕的能量,大概需要运动一个半小时。

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专家意见:蛋糕定时定量 不增肥反甩肉

1、定量:热量过高,定量才减重

蛋糕不能吃太多,要控制分量,虽然早餐吃蛋糕能帮助减肥,但是并不意味着你可以随意地加过量的糖,还是要控制一下进食的数量。

2、定时:吃蛋糕的时间不能太晚

清晨吃些蛋糕,那时身体的新陈代谢处于最佳状态,会帮助你抑制接下来一整天对你蛋糕的渴望。早餐吃蛋糕的时间,尽量也不要超过十点哦,这样的话比较有助于你补充能量和加速新陈代谢。到了十点之后才吃,跟午餐时间太接近,容易造成热量堆积,造成变胖。

小编提醒:蛋糕增肥OR甩肉 食用需小心

蛋糕具有高热量的共同点,而且因为单位密度较高,所以极易于超量食用,造成摄入过多的情况,导致发胖。

大多蛋糕都含有丰富的维生素和矿物质,不但有利于身体的健康,增强免疫力,还能调节新陈代谢,增强对于热量的消耗。

最佳蛋糕食用法

冰淇淋蛋糕:混合红枣一起吃,红枣的油脂让人很快产生饱腹感,即使吃也不会贪嘴,而且还能中和冰激凌蛋糕热量不足的情况,但不会导致肥胖。

水果蛋糕:选择有芒果的水果蛋糕,芒果的维生素C能提高MM们体内脂肪的燃烧速度,但是芒果属性偏湿热,每天的摄入量不要超过100g哦。

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最后再说说买蛋糕的忠告:

1、尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氢化植物油产品所浸透,上面的“鲜奶”是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量买不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些, 因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD 、维生素B 族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

3、尽量买色素和香精少一点的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

5、不必买加了白巧克力片或黒巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。


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