有哪個季節比得上甜津津的夏天？楊梅酸果湯、鴛鴦奶茶、冰鎮啤酒，燒得紅紅火火的小龍蝦店人來人往，排隊一長溜，眼急嘴饞，掌勺師傅鍋鏟砰砰響。人人都從冷而枯萎的冬天活了過來，生活火辣辣滾燙燙。
此時的你又怎能少了夏日水果的陪伴
纏綿又熱烈的陽光
擁抱著世界
安靜的風偶爾從身上吹過
專屬於夏天的味道
在空氣中蔓延開來
混合著一絲水果香氣
燥熱褪去，不安隱匿
荔枝
荔枝，又叫離枝、丹荔。《扶南記》記載：“這種樹木結果時，枝弱蒂牢，摘取不下來，只能用刀斧將它的枝條砍斷，因此得名。”楊萬里嘗新荔枝有詩：“一點胭脂染蒂旁，忽然紅遍綠衣裳。紫瓊骨骼丁香瘦，白雪肌膚午暑涼。”
《本草綱目》中介紹，荔枝味甘、性平、無毒。氣味純陽，新鮮的荔枝吃太多會上火，造成牙齦腫痛或鼻出血。但據記載，以荔枝的殼煮水成荔枝茶，就可解吃荔枝所生的熱。荔枝止渴，益人顏色，提神健腦。可治頭暈，心胸煩燥不安，背膊不適等。
蘇州人說“東山枇杷西山楊梅”，夏天的兩種好水果在他們的地盤上都齊了，吃完枇杷吃楊梅。據說吳人和閩人還曾經爭執過，到底是吳地的楊梅好，還是閩南的荔枝好。
一方說，楊梅是“星郎駕火雲”；一方辯，荔枝是“玉女含冰雪”。
其實只說明兩種佳果都各有滋味，且意境完全不同。微酸爽口的楊梅跟甜糯豐碩的荔枝，就像是西施和楊貴妃的差別，前者吃多了酸得倒牙，後者吃多了熱得上火，所謂的佳人、佳果，貪多了都會有副作用。
枇杷
初夏枇杷正滿林，“琉璃葉底黃金簇” 。枇杷酸中甘甜，“漿流冰齒寒”，乃初夏最美的果實。此刻時光，日頭微辣，是吃枇杷的季節。剝去那層披著細絨毛的枇杷外皮，大口吞嚥枇杷的甜汁，直吃得兩手上有一種甩不掉的山野澀味，熟悉這味道的人抓過手來聞，開玩笑道：“是枇杷樹的香氣呢。”
蘇州好，沙上枇杷黃。籠罩青絲堆蜜蠟，皮含紫核結丁香。甘液勝瓊漿。
——清·沈朝初《憶江南》
琉璃葉底黃金簇，纖手拈來嗅清馥。可宜風味少人知，把盡春風夏作熟。
——宋·周必大《枇杷》
庭有枇杷樹，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣。
——明·歸有光《項脊軒志》
櫻桃
逢初夏風起，園中櫻桃，綿綿密密，紅得生動且豔麗。明月別枝，清風婆娑，一樹濃綠，七八個星掛天外，兩三粒櫻桃吊春尾，正盼夏來。
沒人會分享一顆櫻桃。櫻桃的美味是私人獨享的，從輕輕咬一口到突然湧出來的果汁，最後吐掉核，
每年第一次品嚐到的味道總是比你記憶中的更濃郁、更有層次。
因小巧玲瓏，因嬌豔欲滴，唐代的大詩人白居易甚至以櫻桃為寵姬樊素代言。唐《本事詩》有記載：“白居易有姬人樊素和小蠻，樊素善歌，小嘴長得豔若櫻桃；小蠻善舞，細腰則纖纖似柳。樂天公至愛此二美眉，詩曰：'櫻桃樊素口，楊柳小蠻腰。'”
南宋蔣捷一首《一剪梅》更是將櫻桃賦予了更深層次的內涵。一片春愁待酒澆。江上舟搖，樓上簾招。秋娘渡與泰娘橋，風又飄飄，雨又蕭蕭。何日歸家洗客袍？銀字笙調，心字香燒。流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。
綠豆蓮子湯
民間有道：夏喝綠豆湯，冬煮銀耳湯。說起綠豆，人們總會想起盛夏之際清涼解暑，生津止渴的綠豆湯和綠豆粥。這是中國人流傳了幾千年的天然解暑劑。李時珍也說，“綠豆，食中要物，菜中佳蔬，真濟世之良谷也。”
袁枚的《隨園食單》裡講，熬粥需得“使水米融洽，柔膩如一，而後謂粥”。苦夏裡，室外是一波又一波的熱浪，鍋內的綠豆也在沸水裡翻騰，綠豆與水，在不斷的磨合中達成某種默契。
加點冰糖，靜置冷卻，濃濃的帶著墨綠顏色的湯汁，叫人通體舒泰。或許夏天的美妙，就深藏在這樸實的清淡裡頭。
讓心靜下來，不需要太複雜的味道。
人生最美好的時光
是活在當下
就像此刻的荔枝、櫻桃、枇杷
以及一碗清涼的綠豆湯
當下就是它最好的時節
我們能做的，唯有珍惜
當下，陽光正好
擺上一席水果，這份甜蜜
足以治癒歲月的無情
和麵對人生的苦短
場景：上海養雲安縵 楠書房
攝影：毛毛
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