張德芬5
沙田柚屬於芸香科雙子葉植物。其果實也習慣統稱沙田柚，沙田柚是一種營養價值很高而且口感極佳的水果。目前在市場上很受歡迎。那麼剛種的沙田柚，施什麼水肥比較好？
沙田柚施肥時間:一般一到三年的幼樹，施肥時間在每年的2、5、7月進行。在髮梢前施肥主要是為了促進發梢，使梢生長健壯。追肥主要以速效氮肥為主，施肥原則以“薄肥勤施”的原則進行，在春梢應適當多施肥，增施磷鉀肥，減少氮肥量。可以在花芽分化期（12月份）對植株噴灑0.3%的磷酸二氫鉀一兩次，促進花芽分化。
沙田柚結果樹的施肥:
基肥:一般在採收以後施肥，由於柚子樹開花消耗了大量的營養，為了恢復樹勢，促進花芽分化，充實結果母枝，必須要施足基肥。基肥施肥用量佔全面施肥量的50%，施肥主要以堆肥、腐熟農家肥為主，對柚子樹進行外圍挖環狀溝施。
催芽肥:這個施肥時間一般在2月份進行，以促進春梢抽生。為開花結果提供足夠的養分，同時也為了當年抽梢結果打下良好基礎，克服了大小年結果影響，最終達到增產、增收。本次施肥主要以速效性氮肥為主，比如尿素、人糞尿等。
壯果肥:這個就要在秋天梢前施加，即每年5～6月份進行。此時施肥是為了後期果實迅速膨大所需要的營養需求，以減少落花落果，提高掛果率，同時又促進了秋梢的發生。追肥主要以速效性氮肥和磷鉀肥為主，施肥以每株施入人糞畜肥120公斤左右即可。
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