记得第一次见到西红柿的样子，是在我八九岁的时候去姑姑家做客，在他们那个村子里面看到有人种植西红柿，开始还以为这是什么东西？开着小小的白花，结出了青色的果实，果子中间还长着一根小毛毛，心想是不是别人种的一种草药？走进去闻一下西红柿的叶子和茎部，感觉和青菜，果树不一样的味道气味，那时候小，感觉到稀奇，就回去问姑姑，那是一种什么东西？姑姑说了，那是一种蔬菜，叫西红柿，等到果子长大成熟后，西红柿的果子就会变成粉红色的颜色。可以生吃，也可以切成片，撒上白糖腌着吃。
回到家以后，我就跟爸爸说了今天的事情，叫他明年也种几颗西红柿，时间过的很快，又是一年的春天，爸爸真的种了几棵西红柿，自从爸爸种了西红柿以后，基本上每天我都要跑到地里去看望一下它，随着时间一天天的过去，看着西红柿从一棵小小的秧苗，长成了一株大树开花结果，从一颗小小的青果，变成白色变成粉红色，终于等到果实成熟的时刻。终于等到果实成熟的时刻。摘了几个回来，洗干净后切成片上散白糖。那时候感觉这是我吃过的最好的味道。最好吃的东西，味道酸酸甜甜让你吃了一块想第二块，根本停不下来，直到把整盘西红柿吃个精光，今天我们也来做一道西红柿，它是最简单的，最原生态，最直接的吃法，凉拌西红柿，不知道你有没有这样吃过？是否还有更好食用西红柿的方法一定要分享出来哟。
1.食材:西红柿两个，白糖20克。
2.将西红柿横竖切四刀，分成八份，装盘备用。
3.撒上白糖，酸酸甜甜凉拌西红柿完成。
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