一年一度的中國(雲南)野生菌交流會正在雲南省玉溪市的易門縣如火如荼地開展著。
除了開幕式當天的非遺表演和拍賣會,接下來的交流會期間依舊活動不斷、狂歡不停。
7月21日下午,交流會主舞臺區舉行了野生菌“菌八珍”美食烹飪大賽暨玉溪市第五屆美食烹飪技能大賽。儘管烈日炎炎,但參賽選手們的熱情絲毫沒有減退。選手們紛紛施展看家本領,其貌不揚的野生菌在他們手中被賦予了靈魂,和漂亮的擺盤組成了一道道亮麗的風景。
準備篇
比賽一開始,參賽的廚師選手們便拿出自己的準備好的參賽用品,有造型精細的各式食雕、有清早備好的半熟食材……
很快,選手們開始煎炸蒸煮、烹飪起來,一時之間,現場香味四溢。
光看這些食材,是很難想象最後美食作品的樣子的。畢竟,大廚們的腦洞可不是誰都能有的~~
小夥伴問遊遊,為什麼現場參賽的選手們身材都有點……健壯?不不不,遊遊覺得,那是一個資深吃貨該有的模樣,畢竟,廚藝好的話,每一頓都會胃口大開的吧!
會做飯的男人真好看啊……遊遊一邊嚥著口水,一邊目不轉睛地盯著選手們會施魔法般的神奇雙手,看著一盤盤美輪美奐的食物誕生,遊遊只有一個想法:想嫁!!
為了不讓口水淹壞辦公桌,遊遊的分享就到這裡吧……
想知道這些高端大氣上檔次都叫什麼名字嗎?遊遊為什麼不寫菜名呢?其實特想召集大家一起給這些漂亮的美食取名字,看看你們除了吃之外,是否也有一個有趣的靈魂呢!
這些菜裡都有至少一種野生菌哦!想吃菌兒的小可愛們真的可以行動起來了!離易門“菌子節”閉幕還有三天!抓緊時間啦!千人長街菌子宴等你吶~~~
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