養生門
作為一個不甚精進的道門行路人，對這個話題還是有一些心得和體會。我不說名相和概念，只說自己的切身經歷分享給大家，權作參考——
一、
第一次“辟穀”其實不能叫辟穀，而是輕換食。日常飲用飯食全部停掉，改食果蔬汁，同樣三餐，每餐一小杯。持續了三天，好為日後的辟穀打下基礎。
第一天饞，是真饞，聞見鄰居煮麵條都覺得是天下最美味的珍饈。
第二天餓，身體氣力不足，蹲下起身會覺得有些頭暈眼花。
第三天精神矍鑠，前兩天的症狀都消失了。整個人精神頭很好。
還可繼續，但我給自己限定的換食時間就是三天，所以第四天開始食用小米粥等流食逐漸恢復飲食。
二、
第二次“辟穀”是在成都的一家山中小寺，隨幾位在家居士一起。共七天。
第一天依然是餓，早上四點半進禪堂，打坐（中間會行香），晚上十一點出禪堂。中間會有居士送水，晚上藥食是一枚水果。
第二天依舊全天在禪堂，有水和一枚水果。坐禪時，更少了昏沉和掉舉，話頭時刻在參，感覺很好。
第三天依舊。禪坐功夫大為精進，頭腦十分清晰！
第四五六七天，毫無飢餓感。一日坐禪功夫似平日一月之功，漸入初禪境。
第八天從流食開始恢復飲食和基礎勞作。三四天後逐漸恢復正常飲食。
三、
第三次辟穀是在靈巖寺採氣場，一個千年歷史的採氣寶地，據說南懷瑾當年在此地閉關採氣。此次辟穀七天。
第一天早晨五點採氣場站樁採氣，飢餓感有。氣感很強。到中午開始嘔吐，吐出了很多深褐色的髒物。全天只飲水，不進食。晚上禪堂打坐。
第二天依舊清早採氣，幾乎沒有飢餓感。神清氣爽。全天只飲水，不進食。晚上禪堂打坐三支香。
第三天採氣到中午陽氣最盛時，開始嘔吐，吐出的不是實物，而是團團黑氣與濁氣。飲水不進食。晚上禪堂精進打坐。
第四五六七天，中氣一日強似一日，站樁時身體氣感十分強烈。晚上打坐，心中事事洞明、心包太虛但不著一物。
第八天開始流食，後逐漸恢復飲食。
這幾次“辟穀”雖與道家真人辟穀修行相去甚遠，但讓我窺得了門徑，有了很好的體悟。
後來潛心學習，也常得高人指點迷津，很受裨益。以後有機緣在與大家述說。
上面言語，僅供有緣人參考。
願大家諸事順遂，早證大道。
宗鏡先生
辟穀養生，道教的一種養生功法。修練辟穀時，選一密室不進食任何食物，靜坐採氣，十幾天修練辟穀養生期間，不吃任何食物。它是中國道教的一種高層次的修練方法，只在圈內穩密修練，憑師承，囗授，圈外人不得其法。現在有人在網上寫的親身修練方法，那全是假話，是譁眾取寵的大實話。辟穀養生，它和道教的築爐，練丹，吃藥，男女共修…，都是追求長生不老，練道成仙的道家的隱密修練功法。辟穀養生就是不進食任何食物，狂熱的執迷修練者連水都不喝，幻想用辟穀養生來達到延年益壽。長命千歲，坐地成仙，是道教修練追求的終極目標。
現代社會，網絡時代，重提辟穀養生已無實際意義。用科學的醫學認知理念詮釋辟穀養生，百害無益，它和餓治百病，餓能提高免疫力一樣，盲目的用辟穀養生修練，希望能延年益壽，失望的是讓你陷入痛苦的深淵，讓你原本健康的身體，受到催殘。有病的你用辟穀養生修練，它會讓你的患病身體受到重創，讓你患病的身體病情加重，加重你的疾病，讓你離死亡更近，上天堂的路不會太遠。
食物（營養物質），陽光，水。人類生存的重要原素，缺一不可。世界盃，德國隊帶上百噸各種本士高營養食材，用以支持全隊球員的身體體質，體能，的剛需。健康的身體，隨時能量的填充，才能完成激烈的球賽。醫院住院病人，醫生常常要求能進食的各種病人，一定要主動進食，吃進一個雞旦，勝過各種營養液的輸入。這些就足以佐證了辟穀養生的不現實，證明了辟穀不能給身體帶來任何益處。更談不上辟穀養生，延年益壽。
傳統的武術文化，傳統的武術拳術太極拳，傳統的站樁保健養生，傳統的保健養生氣功，這些傳統的保健養生的精典精華，有益全民健生運動，要傳承發楊光大。讓它造福於全民健身運動中的國民大眾。傳武中的一切糟粕，有損國民大眾身體健康的東西要拋棄，重提辟穀養生已無實際意義。現代社會，科技高速發達，現實生活中的國民大眾，在全民健生運動中，要排除辟穀養生的干擾。傳統的武術文化中的保健養生方法，太極拳，站樁，保健養生氣功，這些傳武中的精典精華，才是鍛練養生的最好方法，才能在合諧社會，全民健生運動中大放光彩，帶來全民健生運動滿滿的正能量。這就是我對辟穀養生的回答。歡迎點評。
小天使FB
謝邀，這個問題問的似乎不太確切，比如說有食療養生，中醫養生，氣功養生，太極拳養生，有氧運動養生，道教養生等等。這些方法都是從某個方面對人體生命活動進行正向幫助，以利健康。如果說辟穀養生，就讓人覺得不太科學，顧名思義，所謂辟穀說白了就是不吃飯，然而人體生命是一個耗散結構，其特徵是一邊不斷地從周圍環境中獲取物質與能量建造自己，一邊又不斷地消耗物質與能量分解自己，保持著一種動態的平衡，以適應外界環境的不斷變化。
人體每時每刻都在與周圍環境進行著物質能量交換，機體各個系統，組織器官乃至細胞時刻都在進行著代謝活動，所消耗的能量，（蛋白質，脂肪，糖，還有其它物質如維生素無機鹽等）需要一日三餐進行補充，否則會出現營養不良，低鉀，低鈉低血糖等電介質紊亂的症候，這些都是常識，每個成年人都懂。
新陳代謝是所有生命體的共同特徵。民以食為天，捱餓的滋味不好受，相信大家都曾有過體會，孔子說過：“食色，性也”。吃飯是人的先天自然之能，一般來說七八天不吃飯人就會丟掉性命，所以個人認為辟穀養生是不靠譜的。
辟穀現像有兩種，一是人為的主動禁食，以圖達到某種健康目的。二是長期進行養生氣功修練的人，（這包括道釋兩家）在某個階段自然出現的一種練功反應，而非主觀人為，其辟穀程度與時長因人而異，有的人是全辟穀，只喝適量的水，不吃任何食物，有的人是部分辟穀，不吃穀物只吃少量水果或蔬菜。辟穀時長有幾天到數月，或更長時間。在八十年代的氣功刊物中民間亦有長達兩年的經驗者的自述。出現辟穀現像的原因，在古代留傳下來氣功典藉中有“精足不思食，氣足不畏寒，神足不思眠”的說法，根據個人的體驗和觀察，古人的這種說法也不是完全正確，因為有的氣功修練者練功時間並不長，幾個月就出現了辟穀現像，而且身體還患有多種疾病，也有的多年堅持練功，身體很健康卻從末出現辟穀現像，也有的人在長期氣功修練中曾多次出現辟穀，間隔時間與辟穀時長並不規律，完全是自然出現，並非刻意追求，也並不是所有練氣功的人都會出現辟穀，值得注意的是，凡練養生氣功者，有辟穀現像出現的人，身體原有的疾病往往會大幅度的好轉甚至痊癒，長功也快，這可能是在自然辟穀狀態中，人體的自我調整修復功能被最大限度地調動起來的結果，但為什麼有的人在氣功修練中會出現長期辟穀現像，而人體生命活動仍能正常運行，機體不受傷害，生活不受影響，到現在仍是一個謎，科學目前尚不能給出合理的解釋。
本人長期練養生氣功，九四年又練太極拳，曾在二0一一年上半年出現過辟穀現像，時間持續五天，期間只喝水，不吃任何東西，水裡不能加鹽或糖，否則頓生厭惡，不能下嚥，體力不減，睡眠正常，精神攫爍，身體沒有任何不舒服的感覺，反覺較前更加輕健，練功時功感特好，生活與工作不受任何影響，第五天晚上突然有了食慾，一頓吃了兩個饅頭，一大盤菜，外加一碗粥。辟穀結束後體重略有下降，之後時間不長，身體又出現了體香，這可是和辟穀一樣從來沒想過的事，以前只在有關書中看到有這方面的記載。
綜上所述，人為的刻意追求辟穀是反自然的，是不科學的，本人對此否定態度，以上屬個人管見，不當之處敬請指正。
上善若水125944379
辟穀養生，顧名思義就是以餓養生，富養精神，窮養身體。
辟穀養生是近來才蔚然成風，因為辟穀的方法，對於現代人營養物質攝入大於支出造成各類準病，有以偏糾偏的作用。但這種以偏糾偏不可濫用。
辟穀期間不吃五穀，只少量喝水，菜湯，水果，也都是有量控制的。
後期因人而宜，可吃薄粥，蔬菜，花生，夏季辟穀才能助生陽氣。
不要把辟穀當長壽之道，也不要把辟穀當作普通絕食。
總之，不強制一切，量力而行。
王蘇蘇67956342
“闢”是個通假字通“避”，“谷”和“峰”對立有凹槽藏起躲避之意，這裡的躲避是指我人之心所居所躲避之處，是道家修心的比喻！辟穀是指我人把貪嗔痴迷惑等等各種各樣的妄念去除，洗心遠欲達到去無可去的境界，顯現出我人真正的一顆光燦燦圓坨坨的透明的真“❤”來。它的特點是以“無我”為我！當我人的小我沒了，真❤就具有感而應之的功能了。“易”經說:誠無為，機善惡，感而遂通於天下之故。達到了這樣的境界裡的人就能夠達到養生的目的，所謂的:“仁者壽”，當然其它的節飲食，和喜怒，避風寒等等也仍然的很重要的噢！
張建平149284331
謝邀！答:通過斷絕五穀雜糧，吸收宇宙虛空的真氣和超高級精微能量，來達到去除疾病，強身健體，益智開慧的目的，就是辟穀養生。它是有一定的方法，規則、注意事項的，得有內行師父指導，在沒有這方面知識的情況下，建議不要隨便辟谷，以免發生意外和事得其反。
彌勒家人
這個問題問過好多遍了，老生常談。能不能換點新鮮的。誰願辟穀誰闢去，最好是不吃也不喝一星期就萬事大吉了。天天談辟穀的人應該把他們關進籠子裡，餓個十天八天的，辟穀的效果最佳！😂😂
